Главная - Душевые кабины
Принцип работы жироуловителя. Жироуловители для канализации от нпо промышленная водоочистка. Подземные высокопроизводительные жироотделители для канализации

Из-за засора в трубах кухонной канализации иногда приходится сильно понервничать. Дело в том, что в отдельных случаях прочистить систему водоотведения не удаётся никакими химическими средствами. Тем не менее эта проблема устранима: достаточно изготовить и подсоединить к канализационным трубам «умное» приспособление - жироуловитель.

Изобретение для устранения засоров

Жироуловитель способен стать настоящим спасением для тех, кто постоянно сталкивается с засорением канализации на кухне. Приспособление состоит из нескольких частей, выполняет определённую задачу, действуя по-особому.

Функция жироуловителя

Перед устройством, называемым жироуловителем, стоит одна задача - отделять жир от воды. Приспособление присоединяется к трубам канализации и предохраняет от образования жировых пробок.

Жировитель под кухонной мойкой позволяет всегда держать трубы в чистоте

Жироуловитель добросовестно функционирует благодаря особым составляющим:

  • входному патрубку;
  • перегородке;
  • выходному патрубку в виде тройника.

Все элементы, способствующие отсеиванию от воды жира, заключают в короб из пластика. При этом патрубки для входа и выброса воды устанавливают так, чтобы они частично находились вне корпуса.

Принцип действия устройства

Жироуловитель функционирует следующим образом:

  1. Входной патрубок принимает жидкость, вытекающую из мойки на кухне.
  2. Первичная камера наполняется грязной водой. Собранная жидкость частично очищается, при этом жир уносит вверх, где он останется благодаря установленной перегородке. Высота этого барьера ограничена, она занимает лишь две трети размера короба.
  3. Через перегородку вода, избавленная от жира, попадает в очередное отделение корпуса.
  4. Из второй камеры жидкость по дну короба перетекает в выходной патрубок в виде тройника. Оттуда очищенная вода направляется в канализационную трубу.

Благодаря особому передвижению жидкости жир оказазывается заблокированным в ящике

В результате прохождения воды по специальным секциям жир собирается на поверхности рабочей среды, объём которой остаётся неизменным.

Жир будет постепенно накапливаться в отведённом ему месте короба. Поэтому устройство требуется раз в 2 недели целиком отсоединять от канализационной системы и избавлять от слоя жира. Если из мойки в канализацию попадает много грязи, то частоту проведения чистки не мешает увеличить.

Выбор материала под жироуловитель

Чтобы самостоятельно изготовить приспособление, удаляющее из воды жир, нужно в первую очередь найти подходящую тару. Ёмкость под жироуловитель может быть сделана из пищевой пластмассы, стеклопластика, нержавеющей стали или полипропилена.

Выбранная тара должна быть выполнена в форме прямоугольника. Плотная крышка для такой ёмкости - очень важный элемент. Он имеется у пластмассового ящика, в котором хранят игрушки, поэтому его можно смело использовать в качестве корпуса жироуловителя.

Коробом под жироуловитель может стать даже вместительный ящик из-под игрушек

К патрубкам особых требований не предъявляется. Чтобы у коробки из безвредного материала появились отверстия, позволяющие вводить и выводить воду, можно использовать канализационное колено.

Диаметр элементов, направляющих жидкость по определённому маршруту, должен соответствовать параметру труб канализационной системы. Чаще всего линия коммуникаций по водоотведению имеет диаметр 5 см. Но иногда в качестве выводного патрубка берут изделие диаметром 11 см.

Канализационное колено как элемент жироуловителя доставляет воду для дальнейшей очистки и направления в канализацию

Помимо вместительного короба и колена, для сборки жироуловителя понадобятся:

  • 2 трубы диаметром 10 см, длина которых составляет 2/3 от высоты ящика, или 2 пластмассовых листа такой же высоты (будущие перегородки);
  • отрезок трубы с длиной, как у выше упомянутых элементов, но с меньшим диаметром (5 см), монтажным расширением и резиновой манжетой на кромке.

Упростить задачу по выбору подходящих материалов поможет заранее составленная схема с изображением канализационной системы, к которой планируется подсоединить жироуловитель.

Судя по схеме, для очитки воды от жира требуется не так много деталей

Расчёт основных параметров

Вычислению обязательно подлежат габариты корпуса жироуловителя, которые влияют на работоспособность приспособления.

Простой расчёт объёма ёмкости под жироуловитель подразумевает использование формулы Р=nхPs. Р - это производительность устройства, выраженная в л/с, n - количество раковин на кухне, а Ps - скорость, с которой вода протекает по системе водоснабжения. Последний показатель обычно равен 0,1 л/с.

Допустим, на кухне установлена только одна раковина. В таком случае расчёт проводят следующим образом:

  1. Вычисляют производительность жироуловителя (Р=1х0,1=0,1 л/с).
  2. Определяют объём агрегата, воспользовавшись формулой V=60хPхt, где t - это среднее время оседания жира, равное примерно шести минутам. В итоге получают 36 л (V=60х0,1х6=36 л).
  3. Подбирают габариты ёмкости под жироуловитель. Для этого объём устройства из литров переводят в м³. Получается, что 36 л - это 0,036 м³. После этого находят цифры, в результате умножения которых образуется нужный показатель. 0,036 м³ можно получить, если умножить 0,3 м на 0,3 м, а затем ещё на 0,4 м. Перечисленные показатели - это и есть параметры тары для жироуловителя. В качестве высоты можно использовать как 0,3 м, так и 0,4 м.

Жироуловителя объёмом 36 л достаточно, если на кухне установлена только одна раковина

Подготовка к изготовлению приспособления

Узнав, какими должны быть размеры корпуса жироуловителя, полагается составить чертёж и найти все необходимые инструменты для сборки изделия.

Чертёж жироуловителя

На этапе составления чертежа требуется обозначить расположение вводного и выводного отверстия.

Нижний край патрубка для перенаправления воды из жироуловителя в канализационную трубу следует расположить ниже середины входного отверстия на 3–5 см. Прорезь, куда будет установлен патрубок, подающий воду, должна находиться рядом с крышкой корпуса.

Жироуловитель может состоять из 6 элементов, включая вентиляционное отверстие

Необходимые инструменты

Изготовление жироуловителя осуществляется при помощи таких инструментов, как:

  • электрический лобзик или пила;
  • санитарное герметическое средство;
  • кусок наждачной бумаги;
  • резиновая уплотнительная лента, обработанная клеем.

Руководство по созданию жироуловителя для канализации

Жироуловитель удастся сделать без проблем, если предпринять следующее:

  1. Установить, где именно к канализационной системе будет добавлено приспособление для сбора жира. Этим местом может быть участок прямо под кухонной раковиной или на улице, но только не зона размещения предметов, которые легко воспламеняются.
  2. Уплотнить крышку короба, подходящего для создания жироуловителя, натянув на неё прокладку из силикона или резины.
  3. Проделать в одной из стенок подготовленного ящика дыру, через которую будет проведён входной патрубок. Обычно эту прорезь создают в непосредственной близости к крышке или на расстоянии 5 см от верхнего края боковой стенки короба.

    Отверстия располагают напротив друг друга, но не обязательно ровно по середине ящика

  4. Высверлить напротив первого отверстия второе, необходимое для монтажа выходного патрубка. Эту дыру допустимо делать в таком месте, чтобы нижний конец вставляемой в него трубы находился ниже прорези под входную трубу на 10–15 см. Важно, чтобы край монтируемого в ящик патрубка был выше дна используемой тары на несколько сантиметров.
  5. Закрепить патрубки в созданных прорезях, пользуясь уплотнителями и эпоксидной смолой.
  6. Вставить в ящик две перегородки. Один барьер при помощи термоклея надо зафиксировать в верхней части короба так, чтобы он на 10 см возвышался над дном. А вторую перегородку, длина которой составляет 2/3 от высоты ящика, следует крепить внизу жироуловителя, тем самым создав в устройстве 3 секции.

    Один патрубок жироуловителя соединяют с трубой, идущей от мойки, а другой совмещают с линией канализацией, по которой вода стекает в специальный колодец

Чтобы сборка жироуловителя прошла успешно, нужно прислушаться к следующим рекомендациям:

  • подозревая, что перегородки не смогут выдержать напора воды, вместо клея стоит использовать более сильный фиксатор - эпоксидную смолу в комплексе с уголками;
  • чтобы обезопасить перегородки от изменения формы и поломки, их можно обмотать резиновыми жгутами, вырезанными из резины автомобильного транспорта;
  • перегородки разрешается ставить не только вертикально, но и по диагонали, расперев их болтами большой длины;
  • отверстия для входа и вывода патрубков необязательно размещать строго в центральной части короба, ведь, сделав дыры не в середине ящика, получится сэкономить место под раковиной;
  • дырочки под патрубки можно сделать детским прибором для выжигания по дереву, если есть опасения, что электролобзиком не удастся создать отверстия, не избежав появления трещин;
  • вентиляционное отверстие - это необязательная мера, так как реакция брожения в жироуловителе протекает очень медленно.

Видео: эксплуатация самодельного жироуловителя

Изготовление и установка вышеописанного приспособления даст возможность спокойно пользоваться раковиной, не боясь загрязнения канализационных труб. Нужно лишь хотя бы раз в 2 недели отсоединять агрегат от системы и тщательно очищать от содержимого.

Жироуловитель – это фильтр, который отделяет жировые отложения и масла в сточных водах. Устройства могут быть бытового назначения: жироуловитель под мойку и промышленного назначения, применяемый на предприятиях. В данной статье мы рассмотрим все, что касается таких фильтров – принцип их работы, особенности расчета, процесс установки и, разумеется, правила эксплуатации.

Устройство и принцип работы жироуловителя

Работа жироуловителя заключается в методе простейшей гравитации. Жировые и масляные частицы по своим свойствам легче воды. Поэтому они всплывают на поверхность, попадая в специальные отстойники, из которых впоследствии легко удаляются.

Схема жироуловителя достаточно проста. Любой вид устройства состоит из:

  • Колбы, состоящей из нескольких отсеков, в которой происходит отстаивание канализационной воды
  • Впускного трубопровода, подключенного к мойке
  • Выпускного трубопровода, состыкованного с канализацией
  • Отсека для сбора жира
  • Крышки, предотвращающей появление запахов.

Для длительной эксплуатации приборов и увеличении времени между его очистками можно применять био-ферменты, способные расщеплять скопившийся жир.

Все жироуловители обладают рядом существенных преимуществ:

  • Аппараты герметичны. Попадание в него ненужной жидкости полностью исключено.
  • При применении жироуловителя в помещении нет посторонних запахов, образующихся в процессе распада жировых клеток.
  • Длительный срок службы достигается применением для производства сепараторов материалов отличного качества.
  • Простота установки и обслуживания агрегата.
  • Относительно низкая стоимость по сравнению с другими видами фильтров.
  • Возможность установки дополнительного оборудования, например, датчиков накопления вредных веществ.

Элементарный жироуловитель способен очистить сточные воды на 25%.

Расчет необходимой производительности жироуловителя

Для того чтобы устройство приносило пользу, надо корректно рассчитать производительность жироуловителя. В этом вопросе лучше всего обратиться к профессионалам, занимающимся установкой и обслуживанием фильтров, но можно сделать расчет и самостоятельно.

Существуют две методики выбора приборов.

Промышленный жироуловитель

Расчет ведется на основании данных о работе того или иного учреждения. Значение имеют количество изготавливаемой продукции и предполагаемый объем в сточных водах жира и масел. Такой способ оптимален для заведений общественного питания и никак не подойдет для выбора бытового жироуловителя.

В этом случае номинальную производительность устройства можно найти умножением известного максимального расхода сточных вод на коэффициент применяемых моющих средств.

Для расчета расхода сточных вод применяется формула:

Qs = M*Vm*F/(3600*t), где

  • Qs – требуемая величина;
  • M – среднее число приготавливаемых блюд в сутки;
  • Vm – расход жидкости необходимой для приготовления одного блюда;
  • F – пиковый расход;
  • t – время работы предприятия.

Расчет на основе данных о количестве ванн, моек и их пропускной способности. Для правильного расчета потребуется определить тип используемого оборудования. Они могут проточными и накопительными.

Чтобы подобрать бытовой жироуловитель потребуется вычислить литраж каждой мойки. Сделать это можно перемножив ее длину, ширину и высоту.

При использовании проточных моек формула для нахождения оптимальной величины сепаратора выглядит так:

Р = n*ps, где

  • n – количество моек;
  • ps – скорость поступления воды из крана.

Как правило, последняя величина составляет 0,1 л/с.

Монтаж жироуловителя

Монтаж жироуловителя под мойку

Установка жироуловителя достаточно проста. Чтобы своими руками смонтировать прибор, необходимо следовать следующей инструкции:

  1. Выбирается место для установки сепаратора. Это должна быть ровная и твердая поверхность, к которой легко получить доступ. Чаще всего жироуловитель устанавливают непосредственно под мойкой или вблизи посудомоечной машины.
  2. Устанавливается фильтр-жироуловитель.
  3. Входной патрубок сепаратора подключается к канализационной трубе мойки или трубе, где соединились мойка и моющая техника. В месте подсоединения используется резиновая прокладка, поставляющаяся в комплекте с прибором.
  4. Выходной патрубок выводится в канализацию. Для соединения труб так же, как и в предыдущем пункте, используется прокладка.
  5. Жироуловитель наполняется водой для проверки герметичности его соединений с трубами.
  6. Система закрывается крышкой аппарата.

Сепаратор подключен и проверен. Устройством можно пользоваться.

Установка жироуловителя на приусадебном участке

Произвести монтаж сепаратора на приусадебном участке – более сложная задача, чем установка прибора дома. Для того чтобы самостоятельно произвести установку, надо выполнить следующие действия:

  1. Изначально подобрать место для установки фильтра. Важно учесть дальнейшую планировку участка и возможные ландшафтные работы.
  2. Выкапывается яма необходимых размеров. При проведении этой работы следует учесть, что на дне углубления должна присутствовать твердая отсыпка и крышка сепаратора должна выступать на 3-4 см над уровнем земли.
  3. На дне ямы делается твердая опалубка из смеси песка и цемента. Если на участке песчаные или суглинистые почвы, то применяемая смесь разводится в соотношении 1:5. Если почва более неустойчивая, то количество цемента в растворе требуется увеличить. После полного затвердения подготовленной основы можно приступать к дальнейшей установке прибора.
  4. Корпус жироуловителя, для устойчивости и избегания перекосов, анкерными болтами крепится к твердой основе.
  5. Во избежание осыпания грунта вокруг жироуловителя сооружается фанерная опалубка. Для использования прибора в холодных климатических условиях потребуется применение любого теплоизоляционного материала, например, минеральной ваты или пенопласта.

Минеральная вата и пенопласт — подходящие теплоизоляционные материалы

  1. Входной патрубок прибора соединяется с канализационной трубой. После соединения место стыка рекомендуется обработать герметиком.
  2. Выходной патрубок сепаратора присоединяется к дальнейшей системе водоотведения. Место стыка труб также обрабатывается герметиком.
  3. Оставшееся пространство ямы засыпается выкопанным грунтом (применяется метод обратной засыпки, при котором используется земля, извлеченная именно с этого места).

При установке жироуловителя на улице необходимы . Эти трубы используются для отведения из системы канализации излишних газовых скоплений, способных повредить оборудованию. Если на приусадебном участке предполагается проводить много времени и в большой компании, то есть сточных вод будет много, то рекомендуется использовать не только основную, но и дополнительную фановую трубу.

Если при монтаже жироуловителя соблюдены все основные правила и требования, то проблем с эксплуатацией и дальнейшим обслуживанием прибора никогда не возникнет.

Обслуживание жироуловителя

Обслуживание жироуловителей заключается в проведении нескольких видов работ:

  • Периодическая проверка и очистка патрубков прибора от крупных загрязняющих частиц, способных повредить трубы.
  • Своевременная очистка корпуса и дна жироуловителя от крупного мусора.
  • Проведение профилактических мероприятий, заключающихся в промывке системы, с установленным в ней сепаратором, горячей водой. Это необходимо для удаления небольших частичек жира, задержавшихся в трубах и способных, со временем, засорить и разрушить .
  • Постоянное удаление скопившегося жира и масел из камеры жироуловителя.

Для эффективной работы устройства ему требуется постоянная очистка. Отходы жироуловителя, в зависимости от его комплектации и стоимости, можно извлекать двумя способами:

  1. Ручная чистка. Производится с помощью специальной лопатки, поставляющейся вместе с прибором.

  1. Очистка при помощи встроенного насоса для бытовых приборов или специальной техники, с помощью которой осуществляется откачка примесей в таких устройствах, как колодец, подземный жироуловитель и так далее.

Главное правило, которое стоит знать при облуживании жироуловителей, заключается в том, что все необходимые работы надо выполнять постоянно и в нужный промежуток времени. В противном случае может возникнуть сильнейший засор системы, любая аварийная ситуация, например, прорыв канализации, и появление в помещении неприятных запахов.

При правильном и своевременном уходе за жироуловителем прибор будет служить длительное время.

Каждый человек волен сам выбирать системы очистки и защиты . Мы надеемся, что эта статья поможет подобрать прибор, правильно установить и ухаживать за жироуловителем как в квартире, так и в загородном доме.

Бережное отношение к сантехнике вообще и к канализационной разводке в частности является залогом ее долгой и надежной эксплуатации. Не секрет, что жировые отложения это главная причина засоров любой подобной системы. На западе бытовой жироуловитель под мойку устанавливается практически в каждом доме, для нашей необъятной родины это пока еще новинка. В данной статье я подробно расскажу о том, что это за «зверь», для чего он нужен, как его выбрать и установить. А также поведаю о собственном опыте создания жироуловителя своими руками.

Купить качественные жироловки можно !

Что такое жироуловитель и зачем он нужен

Коль жир является главной причиной засоров канализации, значит, если его отделить от воды еще до попадания в канализацию, то и засоры подобного рода практически исчезнут . Очистка стоков от жира только на первый взгляд кажется сложным, высокотехнологичным процессом, на самом деле все довольно просто.

Все мы когда-то проходили школьный курс физики, в котором учителя нам подробно рассказывали о том, что масла, а также растительные и животные жиры гораздо легче воды. Следовательно, они будут всегда скапливаться на поверхности, а значит, их можно собрать и удалить. Этот принцип и заложен в основу данного агрегата.

Разделение целого на составляющие в технической терминологии именуют сепарацией. Поэтому в профессиональной литературе жироулавливатели канализационные нередко значатся как сепараторы.

Как работает канализационный сепаратор

Подобные агрегаты выпускает много отечественных и зарубежных производителей, естественно каждая компания пытается внести в конструкцию что-то свое. Сейчас нет смысла рассказывать обо всех характеристиках, для этого есть консультанты в магазине.

Я же расскажу о принципе работы канализационного сепаратора:

  • Начнем с того, что канализационный сепаратор представляет собой емкость с плотно закрывающейся крышкой, в одну часть которой поступает грязная вода из раковины или посудомоечной машины, а из другой части вытекает уже очищенная;
  • Принцип работы такого фильтра прост: внутри емкость имеет два или более сообщающихся сектора, которые между собой разделены перегородками;
  • Перегородка первого сектора, в который попадает грязная вода, как правило, граничит с крышкой, но вниз опускается не до конца. Между дном и перегородкой обязательно есть зазор для перетекания воды. Этот сектор предназначен для первичного сбора жиров;
  • Дальше на небольшом расстоянии от первой, устанавливается еще одна такая же перегородка. Это сектор вторичной очистки, он нужен для того чтобы отделить те жиры, которые не всплыли в первом секторе. В теории, без второй очистной камеры можно обойтись, но большинство производителей и домашних мастеров предпочитают ее устанавливать, ведь при минимуме финансовых затрат, уровень очистки увеличивается в разы;
  • Следующая перегородка поднимается от дна аппарата и несколько сантиметров не доходит до водяного зеркала, то есть она полностью находится под водой. Я думаю, вы понимаете, что раз уж все сектора сообщающиеся, то и уровень воды в них будет одинаковым. Эта преграда нужна, чтобы тяжелый мусор по дну не попадал в сектор забора чистой воды;
  • Из крайнего сектора очищенная от жиров и мусора вода уже попадает в канализацию;
  • Здесь есть несколько тонкостей, они учитываются абсолютно во всех подобных аппаратах, вне зависимости от их размеров и внутреннего наполнения:
    • Вводная труба (та по которой грязная вода поступает в аппарат) обязательно оборудуется отбойником для того, чтобы погасить большой напор при сбросе. В самом простом варианте ставят колено и опускают трубу вниз, под воду;
    • Вводная труба и труба слива в канализацию не должны находиться на одном уровне. Слив всегда минимум на 30 – 50 мм монтируется ниже ввода;
    • Труба слива в канализацию оборудуется коленом и опускается под воду, минимум на 2/3 от уровня наполнения резервуара. Это делается для того, чтобы зеркало воды в крайней камере, на котором могут еще оставаться частицы жира, гарантировано изолировать от стока;
    • В большинстве моделей сливная труба не цельная, точнее вместо одной изогнутой трубы с коленом, устанавливается тройник, в котором одна часть на 2/3 опускается вниз под воду. Горизонтальная часть тройника собственно и является канализационным сливом, а та небольшая часть тройника, которая направлена вверх, исполняет двоякую функцию. Во-первых, это вентиляция. А во-вторых, если по каким-либо причинам забьется основной нижний водозабор, верхний патрубок будет выступать в качестве слива.

Из чего делают канализационные сепараторы, и какие они бывают

Несмотря на достаточно большой ассортимент данного товара, в производстве используется всего 3 материала: это обычный пластик (полипропилен или поливинилхлорид), плотный стеклопластик и пищевая нержавейка.

  • Пластиковые сепараторы царствуют в бытовом секторе. Габариты таких аппаратов относительно небольшие, потому как в жилом доме или квартире максимум, который на такой агрегат можно «навесить», это пара моек, да еще посудомоечная машина. Цена заводских моделей колеблется в пределах от 3,5 до 50 тысяч рублей;
  • Стеклопластиковые резервуары имеют более внушительные габариты и зачастую предназначены для установки в локальную канализационную систему частного дома. В изолированных канализационных системах оборудованных , проблема удаления жира из стоков стоит особенно остро. Как правило, такие аппараты устанавливают в подвалах или в специальных канализационных колодцах вне дома;
  • Металлические аппараты из пищевой нержавейки это по большей части промышленный вариант. Такие фильтры оборудованы разного рода датчиками, и другими полезными новшествами, но и стоит такое удовольствие серьезных денег. Хотя для владельцев кафе и ресторанов, где такие машины чаще всего и устанавливаются, дешевле один раз заплатить за сепаратор, чем каждую неделю «беседовать» с сантехниками.

Теперь поговорим о том, какие существуют жироулавливатели.

Кроме выше упомянутого разделения жироулавливатели канализационные делятся еще по способу приема стоков.

Установка сепаратора под мойку

Установка жироуловителя под мойку дело не сложное, для этого даже не обязательно вызывать мастера, вполне реально справиться самому. Конечно, каждый такой агрегат сопровождает подробная инструкция, но, сколько я их перечитал, принцип везде один.

Не важно, купили вы канализационный сепаратор или сделали своими руками, монтаж такого агрегата всегда начинается с подготовки места. Основа, на которую вы планируете устанавливать емкость должна быть, прежде всего, прочной.

Сама пластиковая емкость бытового канализационного сепаратора весит не много, но не стоит забывать, что она практически до верха заполняется водой, а это даже в самом облегченном, портативном варианте дополнительные 30 – 40кг. Плюс вода в нее будет поступать порциями и это неизбежно вызовет вибрацию.

Есть еще один важный момент: вводная и выводная трубы должны быть доступны и находиться в одном отсеке с емкостью жироулавливателя. Для тех, кто не понял, объясню на примере.

Одни мои знакомые купили такое чудо техники емкостью в 75 литров и естественно, решили установить его непосредственно в кухонный гарнитур под мойкой. Нижнюю полочку они снимать не стали, посчитали, что так будет не красиво.

Габариты отсека под мойкой вмещали только сам резервуар, зазор по сторонам был в пределах 2 – 3 см. И чтобы было «аккуратненько» хозяева вырезали в боковых стенках тумбочки круглые отверстия под трубы и запитали свой жироулавливатель.

Пока агрегат не начал работать, все было очень красиво. Но кухонный гарнитур был сделан из ДСП и нижняя полочка, которая держалась на четырех комферматах (мебельные шурупы) уже на следующий день не выдержала веса более чем в 80кг, который к тому же, еще и вибрировал.

Но сломанная полочка это только полбеды, как я уже говорил, вводная и выводная трубы были заведены через отверстия в стенках тумбочки. Естественно, когда комферматы выломались и полочка, рухнула под весом аппарата, пластиковые трубы, которые были заведены по бокам, моментально вырвало.

Хозяевам еще очень повезло в том, что поломались только боковые трубы, пластиковый корпус жироулавливателя выдержал. Потому как если бы он лопнул, воду собирали бы не только хозяева сепаратора, но и соседи снизу.

Что же касается непосредственно сборки бытового жироулавливателя, то для этого есть инструкция.

Если коротко охарактеризовать все, что в ней написано, то получится примерно следующее:

  • После того как вы убедитесь, что внутри все в порядке, а это вам покажут еще в магазине, вам останется только подсоединить на ввод гофрированную трубу идущую от раковины;
  • А вывод из аппарата соединить с канализационной трубой. Все резиновые прокладки идут в комплекте.

Зачастую резиновые прокладки в таких аппаратах держат довольно хорошо. Но лично я всегда стараюсь дополнительно перестраховаться. Не будет лишним, если вы предварительно смажете прокладки силиконом и только после этого установите их на свои места. Плюс после монтажа все проблемные места желательно снова обработать силиконом или каким-либо другим герметиком.

Самодельный жироулавливатель

В самом простом варианте бытовой жироулавливатель для мойки можно сделать своими руками. Сказать честно, для небольших городских квартир он особенно то и не нужен, хотя это только мое мнение. Но вот в частном доме или на хорошей даче с локальной канализационной системой этот аппарат ощутимо защитит сливную систему от засоров.

Второй большой плюс, который дает такая установка в частном доме, это защита септика очищающего стоки. Ведь основной фильтрующей силой в большинстве таких септиков являются бактерии и чем меньше, будет жира в септике, тем лучше будут развиваться такие бактерии.

Когда я задался целью соорудить такой фильтр, сразу возникли два главных вопроса:

  • Во-первых, какой объем должен быть у резервуара;
  • И во-вторых, где взять подходящий резервуар для самодельного сепаратора.

Как рассчитать емкость

В промышленных моделях подобные расчеты базируются на довольно сложных формулах, в которых учитывается масса разнообразных побочных составляющих. В бытовом варианте все это учитывать не нужно, здесь можно обойтись парой простеньких вычислений.

Первое, что нам понадобится узнать это производительность жироулавливателя, она вычисляется по формуле:

Где P — это искомая производительность;

n – количество кухонных моек в доме;

Ps – скорость с которой подается вода в вашем водопроводе. Обычно она равна 0,1л/с.

Мойка у меня в кухне одна, второе неизвестное также есть. В результате, подставив данные, я получил производительность равную 0,1л/с (P=1*0,1).

Для расчета объема резервуара есть другая формула:

Где «t» является временем отделения жира от воды (в нашем случае всплытия жира на поверхность), согласно табличным данным это время составляет порядка 6 минут. И теперь мы можем получить конечный результат (V=60*0,1*6=36 литров).

Путем несложных вычислений я рассчитал примерные габариты самого резервуара. Для того чтобы в емкость входило порядка 36 литров, необходимо соорудить ящик с размерами 400х300х300 мм (длина/ширина/высота).

Как сделать жироулавливатель

Естественно, те габариты, которые я получил, это лишь отправная точка, минимум. Чем больше мы сделаем резервуар, тем больший запас прочности получим.

Проще всего найти готовый ящик и смонтировать в нем нехитрое наполнение из нескольких перегородок. Но для меня поиски нормального пластикового ящика не увенчались успехом.

Дело в том, что те емкости, которые я встречал в магазине, были с круглым горлом, а я хотел некое подобие сундука. Да еще и чтобы этот «сундук» закрывался герметично. Это не прихоть, просто жироулавливатель, крышка которого открывается по всей площади, потом гораздо легче будет чистить.

Покопавшись у себя в «закромах родины» я нашел старый аквариум с треснувшим стеклом. Вещь в принципе бесполезная, но каркас из дюралевого уголка можно было использовать.

В качестве стенок и крышки для ящика я использовал лист стеклопластика толщиной 6 мм. Резать его конечно тяжеловато, ну зато он обладает исключительной прочностью, а также не боится влаги и равнодушен к большинству химических реактивов.

Для склеивания стеклопластика сейчас на рынке продается масса разнообразных клеев, так что с выбором состава проблем не было. Дабы перестраховаться, я после того как был склеен короб и вставлены все нужные перегородки вовнутрь самодельного канализационного сепаратора, промазал все стыки герметиком.

С герметичной крышкой я также долго не мудрствовал. Сверху на дюралевый уголок я приклеил резиновый уплотнитель. После чего в 4 точках закрепил на болтики обычные зацепы, а на стеклопластиковой крышке прикрутил крюки под эти зацепы. Извините, не помню, как правильно называются такие зацепы, но обычно их ставят на крышках сундуков и ящиков.

Для того чтобы вырезать ровные отверстия под пластиковые трубы сечением 50 мм, я использовал круглую коронку соответствующего размера, получилось четко и красиво. Стыки между стенками и пластиковыми трубами проклеил и промазал герметикам.

Соединения от раковины до жироулавливатели и от жироулавливателя до канализационного слива я сделал из гофрированных пластиковых труб, плюс использовал резиновые уплотнители.

Под мойкой не так много места и если поставить жироулавливатель, то, как правило, стандартный сифон уже не помещается. В этом случае можно поставить изогнутую трубу, хотя я сделал еще проще. Я пластиковым хомутом перетянул гофрированную трубу так, чтобы получился изогнутый гидрозатвор. Смотрится, конечно, не очень, но уже пару лет работает нормально.

Вывод

Жироулавливатель под мойку штука очень полезная. Я вам гарантирую, что после установки такого агрегата вы надолго забудете о таком неприятном явлении, как засор труб, ведь в него собирается не только жир, но и загрязнения с крупной фракцией. На фото и видео в этой статье я представил дополнительный материал по канализационным сепараторам. Если же возникли вопросы, добро пожаловать в комментарии, помогу, чем смогу.

В воде, которая попадает в канализационную систему, может содержаться какое-то количество жира или масел. Со временем, эта жировая масса откладывается на стенках трубопровода, септика или . В результате в трубах образуется засор, выгребная яма начинает быстрее наполняться и приходится чаще вызывать ассенизаторов.

Предотвратить такую ситуацию может специальное устройство – жироуловитель. Он устанавливается до сброса соков в стояк и не позволяет жировым включениям попасть в . Используется на промышленных предприятиях, в заведениях общественного питания. Однако, и для обычной кухни наличие такого прибора не будет лишним.

Устройство и принцип работы жироуловителя

Конструктивно, жироуловители состоят из следующих элементов:

  1. герметичный корпус;
  2. впускной и выпускной патрубки;
  3. камера для сбора жира;
  4. отсек разделенный на несколько частей для отстаивания стоков.

Очистка вода происходит из-за разницы в плотности воды и жирных частиц. Любые масла или жиры легче воды, поэтому они всплывают на поверхность.

Попав в первую камеру, жидкость поднимается, а скопившийся на ее поверхности жир перетекает в специальный лоток или остается плавать на поверхности. Также, здесь происходит осаждение на дно твердых частиц. Через отверстие снизу, частично очищенные стоки попадают во вторую камеру, где полностью избавляются от жирных остатков.

Со временем аппарату требуется чистка. Увеличить промежуток между чистками можно если использовать специальные средства для расщепления жира.

Видео: О пользе жироуловителей

Разновидности жироуловителей

Жироуловители для канализации имеют отличия, которые зависят от нескольких параметров. А именно:

  • назначение;
  • материал корпуса;
  • тип установки;
  • параметры эксплуатации.

По назначению

По своему предназначению, канализационные жироуловители делятся на бытовые и промышленные.

Бытовой жироуловитель, как видно из названия, устанавливается в системах бытовой канализации, то-есть в квартирах, частных домах и т.д. Так же могут использоваться в небольших кафе, ресторанах, столовых и барах. В основном размещаются непосредственно под мойку, но могут ставиться и отдельно. Очистка таких аппаратов производится в ручную.

Промышленный уловитель используется на крупных производствах, стоки которых насыщены маслами, смазками и т.п. Очистка таких устройств производится в автоматическом режиме, с помощью специальных механизмов. Конструктивно, от бытовых, практически не отличаются.

Материал корпуса

Корпус современных жировых ловушек изготавливается из следующих материалов:

  • пластик;
  • стеклопластик;
  • нержавейка.

Пластиковый жироуловитель – самый популярный вариант. Может монтироваться как отдельно стоящим, так и непосредственно на трубу. Отличается небольшим весом, простотой монтажа и эксплуатации, долговечностью.

Стеклопластиковый – устойчив к агрессивным средам, более жесткий, может эксплуатироваться снаружи зданий. В основном, из стеклопластика, производятся промышленные жироуловители.

Нержавеющая сталь – максимально устойчивы к химическим и механическим повреждениям, высокие антикоррозийные показатели. Сфера применения промышленные предприятия, большие столовые, рестораны и т.д. Связано это с довольно высокой ценой аппарата.

Способ монтажа

Эти устройства устанавливаются как в помещении, так и на улице. Внутри помещений они могут быть установлены:

  • под мойкой или раковиной;
  • в отдельном помещении;
  • в подвале – заглубленный.

Под кухонные мойки устанавливаются небольшие 1 — 2-х камерные устройства. Производительность таких агрегатов небольшая – до 2 литров в секунду. Подходят для бытовых целей, в квартирах, домах и т.п.

Второй вариант, с отдельно стоящим уловителем, отличается габаритами самого прибора. Используется для помещений с производительностью до 15 л/с.

И третий вариант, подразумевает довольно мощное устройство, которое устанавливается под землей или в подвальном помещении. Применяются на производстве где требуется большая производительность – более 100 л/сек.

Параметры эксплуатации

Мощность и производительность жироуловителя также может значительно отличаться. Так например устройства для бытового пользования выпускаются небольшой производительностью – от 0,1 до 2 л/с. Устройства с более высокими показателями являются промышленными.

Кроме этого, приборы могут иметь отличия и по способу очистки: ручная и механизированная. В первом случае, очистка производится человеком, подручными средствами, для этого необходим постоянный контроль. Во втором – используются насосы или спец. машины. В таких приборах устанавливаются датчики, которые оповещают о необходимости обслуживания.

Обзор производителей

Сегодня, производством жироуловителей занимается большое количество компаний, как отечественных так и зарубежных. Принципиальных отличий между ними практически нет. Самыми популярными являются приборы следующих фирм:

  • Evo Stok;
  • Flotenk;
  • Эколайн;
  • Alta;
  • «Пятый Элемент»;
  • Термит.

В таблице ниже приведены основные параметры жироуловителей компании «Пятый Элемент».

Видео: Жироуловитель под мойку

Проектирование, производство и монтаж жироуловителей для канализации. Любая производительность, для любых задач и условий эксплуатации.
Крупнейшее в России профильное производство.

Жироуловитель для канализации - разные типы:

Ниже представлены различные типы и модели жироуловителей. Ознакомившись с кратким описанием, Вы сможете перейти к детальному изучению требуемой серии:

1. Жироотделители для кафе и ресторанов:

Относительно небольшие жироловки для установки непосредственно в рабочем помещении. Самый массовый тип жироуловителей на сегодняшний день

Жироуловитель для канализации Стандарт - от 4990 рублей

Небольшие приборы, устанавливающихся непосредственно под мойку или рядом с ней. Используются также в магазинах и торговых сетях. К одной единице может одновременно подсоединяться по несколько моечных ванн, в зависимости от габаритных размеров ловушки. Одинаково успешно эксплуатируются в быту, или на всевозможных пунктах общественного питания -. везде, где необходима надежная защита внутреннего трубопровода от жировых отложений. Благодаря простоте конструкции, жироотделители монтируются в любой доступной точке. Специалисту не потребуются особые навыки и инструмент для подключения. Являются самыми распространенными в супермаркетах Пятерочка, Магнит, Перекресток... Изготавливаются из высокопрочного полипропилена, совершенно неподверженного коррозии.

Жироуловители серии Профи - от 6990 рублей

Жироуловитель для канализации оснащенный быстросъемным перфорированным лотком для сбора мусора. Конструкция изделия сводит к минимуму время на полную очистку, а наличие быстросъемного лотка с гасителем потока и усовершенствованные сепарационные пластины повышают общую производительность системы на 3-4% (согласно результатов собственных испытаний).
Разработаны по рекомендациям сервисных компаний. Особенно актуальны при принудительном отводе стоков, посредством Сололифтов. Применение жироловок вкупе с насосами многократно продлевает продолжительность службы последних.

Автономные (аэрируемые) жироуловители которые не надо чистить

Инновационные аэрируемые жироуловители, практически не требующие обслуживания. Залог эффективности - совмещение принципа традиционных отстойников с аэротенками, успешно используемыми для очистки хозяйственно - бытовых стоков. Непрерывное насыщение отстаиваемых стоков кислородом обеспечивает быстрый рост колоний аэробных бактерий, полностью блокирующих анаэробное сбраживание (гниение) поступающих загрязнений и их эффективную переработку.

Аэрируемые жироуловители - единственные из всех существующих модификаций, обеспечивающих очистку от эмульгированных (растворенных в воде) жиропродуктов и практчески не требующие обслуживания. Очистка таких жироотделителей, при правильно подобранной производительности требуется не чаще одного раза в 6-12 месяцев.

Автоматические жироуловители - с системой сбора и отведения жира

Полностью автоматические жироуловители серии "Автосбор", оснащенные скиммером - устройством для автоматического сбора и отведения загрязнений (жиропродуктов) во внешний накопитель. Ситема позволяет свести к минимуму временные и материальные затраты на эксплуатацию жироуловителей. аэрируемые жироуловители, практически не требующие обслуживания.

Оборудование не имеет аналогов по компактности, среди подобных систем, при условии полного сохранения эффективности жироуловителей.

Усовершенствоанная конструкция скиммера позволила изготовить жироуловитель стандартного размера, без увеличения габаритов. Материалы, из которых производятся автоматические жироуловители - полипропилен 12 мм и нержавеющая сталь позволяют давать 10-ти летнюю гарантию на оборудование. Фактический срок эксплуатации таких жироловок практически не ограничен.

2. Цеховые жироуловители.

Для эксплуатации на крупных предприятиях общественного питания. Преимущественно используются в крупных ресторанах или столовых.

Прямоугольные цеховые жироуловители для канализации

Цеховые жироуловители СПБ – это оборудование внушительных размеров. Предельная нагрузка достигает 10 л/с. Максимальный залповый сброс – 2,5 м3. Рабочий объем от 400 до 5000 л. По заказу могут быть изготовлены с пропускной способностью до 100 л/сек.

Характеристики вплотную приближены к подземным, но есть и ощутимая разница. В отличие от промышленных жироловок, монтируются они в технических помещениях. Такой подход обеспечивает значительную экономию свободного пространства кухонь. Прямоугольная форма допускает подключение в любом удобном месте.

Корпуса усиливаются стальными квадратными трубами по периметру. Экструзионная сварка и абсолютная инертность материала обеспечивают бесперебойную работу на протяжении более 50 лет.

Цеховые жироотделители могут оснащаться (опционально) системами автоматического сбора и удаления жиропродуктов, системами взмучивания и удаления осадка.

3. Подземные жироуловители

Делятся на два основных типа - "Вертикальные" или "Горизонтальные". Принцип действия жироуловителей совершенно идентичен, разница исключительно в удобстве монтажа. Подключение к канализации осуществляется подземно.

Вертикальные

Оптимальное решение для очистки сточных вод при небольшом потоке. Жироуловители для канализации этого ряда особенно востребованы в условиях стесненного пространства. Доступная цена и компактные размеры делают эту модификацию самой востребованной, среди промышленных жироуловителей для канализации. Наш завод предлагает вертикальные жироловки в трех вариантах:
  • "А" - с регулируемой горловиной;
  • "В" - в едином корпусе с лестницей;
  • "С" - оснащенные площадкой для ревизии;
Монтируются они, как правило, подземно. Подготавливается котлован, устраивается пригрузочная плита и осуществляется врезка в трубопровод. Для удобства монтажа, удлинённые горловины выполняются съемными. Это позволяет точно отрегулировать высоту, перед окончательной обратной засыпкой и сокращает расходы на транспортировку. Возможно нестандартное производство, согласно представленного техзадания. Изготовление индивидуального заказа - в течение трех дней.

Горизонтальный жироуловитель для канализации

Вариант "А"

Эффективные жироотделители, с максимальным диапазоном пропускной способности 1 - 200 литров в секунду.

Жироловки классической двухкамерной конструкции с одним или двумя техническими колодцами - количество зависит от габаритов.

Самый большой номенклатурный ряд позволяет подобрать жироуловитель для канализации практически под любые условия, при необходимости возможно выполнение по чертежам Заказчика.

Высокая конструктивная жесткость допускает врезку на глубине до 10 метров, без дополнительного усиления (бетонирования). Подключение возможно «под газон», либо под асфальт.

Вариант "B"

Полный аналог предыдущего типа, дополнительно оснащающийся стояком для откачки шлама в первом отделении.

Принципиальных различий нет, выбор определяется исключительно удобством обслуживания и зависит от объема жироотделителя. Рекомендуется к выбору при длине корпуса менее 3000 мм. Во всех остальных случаях предпочтительным будет являться вариант А с двумя колодцами.

Единственное преимущество системы - наличие лестниц по умолчанию. Однако, такими же лесенками могут комплектоваться и жироотделители в исполнении "А".

Канализационные жироуловители ОТБ

Промышленные и (или) цеховые жироуловители для канализации, за пятнадцатилетнюю историю снискавшие признание проектировщиков, как производительные и надежные жироотделители для улавливания и удаления жиропродуктов.

Жироуловители ОТБ ПП чаще встречаются в заведениях общепита, ОТБ ПЦ на малых и средних перерабатывающих предприятиях, жироуловители для канализации СВ и СГ – это оборудование для больших комбинатов (макс. – до 30 л/с)

Жироуловители СТК

Жироуловители для канализации СТК представлены двумя категориями:
  • Жироуловители вертикальные (до 5 л/с)
  • Горизонтальные жироотделители для канализации (до 50 л/с)
Жироловки СТК - самый распространенный выбор инженеров для крупных мясо - или рыбоперерабатывающих заводов.

Высокопроизводительные подземные жироотделители, эксплуатирующиеся на предприятиях с высоким содержанием жиропродуктов в сточных водах, для очистки перед подачей в общую сеть или на следующие ступени. Комплектуются патрубками ПП, ПЭ, Прагма или Корсис.

Выше мы представили Вам основные серии канализационных жироуловителей. Вы можете перейти в требуемый раздел, чтобы ознакомиться с детальным описанием или, если Вы еще не устали, продолжить знакомство с жироотделителями ниже.

Жироуловитель для канализации - подробно:

Здесь мы постараемся максимально подробно рассказать о существующих типах канализационных жироуловителей, их отличиях, особенностях эксплуатации и обслуживании.

Где и зачем используются жироуловители?

Сегодня, жироуловители для канализации встречаются на всех, без исключения, объектах общепита. И даже в частном домостроении – словом, везде, где есть вероятность жировых отложений на стенках трубопровода внутренней или внешней канализации. Таким образом, можно попытаться ответить на вопрос - для чего они?

Необходимость применения жироуловителей для канализации обуславливается двумя факторами:

  • Недопущение зажиривания труб собственной или общегородской инженерной сети. Предупреждение ее блокирования на определенных участках трассы.
  • Необходимость соблюдения требуемых норм по содержанию в стоках вредных примесей (в частности масло и жиро - продуктов). Избежание штрафных санкций со стороны надзорных органов.
Взаимосвязь обоих факторов очевидна. Дело в том, что в гладкой ПП или ПНД трубе не способен задержаться никакой. Жиры способны очень прочно оседать на стенках труб, образуя со временем толстый плотный наросты, в которых прочно застревает и прочий бытовой мусор, как результат - непроходимые засоры, с которыми не способна справиться никакая бытовая и даже профессиональная химия. Установка жироуловителя для канализации решает эту проблему. Наглядно, целесообразность использования жироуловителей продемонстрирована в мультфильме –

Разница в работе трубопровода с установленным жироотделителем (справа) и без него очевидна. Так оно и бывает.

Модификации жироуловителей – своя для каждого случая:

Три основных типа жироуловителей для канализации (каждый, в свою очередь, подразделяется еще на несколько модификаций)

1. Небольшие жироуловители для общепита

Самый распространенный вид жироуловителей для канализации. В настоящее время присутствуют практически в каждом заведении. Это, в основном, маленькие жироловки, устанавливаемые непосредственно под моечными ваннами или рядом с ними. Отсюда и расхожее название - "жироуловитель под мойку"


А вот так это выглядит в действительности -

Сегодня их можно встретить практически в каждом кафе, ресторане или столовой. Компактные размеры жироуловителей для канализации позволяют осуществить подключение практически где угодно, в то же время высокая эффективность оборудования гарантирует стабильную работу внутренней канализации здания.

Монтаж осуществляется крайне просто и не требует привлечения специалистов.

Изделия выпускаются во всевозможных цветовых вариациях, с разным расположением патрубков и другими специфичными особенностями. Так или иначе - смотрятся они всегда хорошо, что не маловажно, когда речь идет о внесении необходимых изменений в интерьер рабочего пространства кухни.

2. Цеховые жироуловители - наземные

Жироуловители для канализации цеховые устанавливаются в технических помещениях (подвалах), что и послужило наименованием.
Принципиальная схема цеховых жироуловителей:

А вот так это выглядит.

Суть - та же что и жироуловители "под мойку" (описаны выше), однако обладают значительно большими габаритами. Высокая производительность позволяет объединить все систему и "замкнуть" всю канализацию (все мойки, ванны, посудомоечные машины и прочее) на один жироуловитель, что приводит к значительному удешевлению на начальном этапе и существенно сокращает эксплуатационные расходы в будущем.

Цеховые жироуловители для канализации изготавливаются исключительно из полипропилена - совершенно инертного материала, практически не имеющего ограниченного срока эксплуатации. Стальные профили по периметру обеспечивают высокую жесткость жироуловителя, защищая его от случайных механических повреждений. В совокупности - технология изготовления жироуловителей позволяет произвести оборудование неограниченного срока эксплуатации, гарантирующего безупречную работу канализации в течение всего срока функционирования предприятия.

По требованию Заказчика, цеховые жироуловители для канализации могут исполняться с патрубками диаметром от;110 до 315 мм - ПП, ПЭ, НПВХ, Pragma или Корсис.

3. Подземные высокопроизводительные жироотделители для канализации

Оборудование рабочим объемом до 100 кубических метров.

Подключение к канализации производится исключительно подземно. Технологическая схема та же, что и у предыдущих, однако специфика эксплуатации накладывает дополнительные требования к прочности изделий. Изготавливаются цилиндрическими, поскольку такая форма обеспечивает наибольшую жесткость корпуса, что является главным требованием, при подземном монтаже.

Делятся на два основных типа - вертикальные и горизонтальные.

Схема вертикальных жироотделителей:

Производятся они в трех вариантах:

Исполнение "А" - со съемным техническим колодцем


Преимущества - съемная горловина подрезается на месте, позволяя точно выставить окончательную высоту изделия. Кроме того, такой подход минимизирует затраты на экспедирование.
Рекомендованы при незначительном заглублении - до 1500 мм. При подключении к канализации "под люк", горловина дополнительно комплектуется переходом на 580 мм.

Жироуловители для канализации "В" и "С" - в едином корпусе, с лестницей для обслуживания


Преимущества конструкции - технический колодец большого диаметра (равный диаметру жироуловителя) с площадкой (только в исполнение "С") обеспечивают наиболее удобное и безопасное последовательное откачивание при установке жироотделителя на больших глубинах. Наличие отдельных лестниц облегчает доступ в каждую камеру жироуловителя для канализации.
Очевидно - жироуловители в Исполнении В и С предпочтительны в случаях, когда величина h2 превышает 1500 мм. Горловина диаметром 580 мм в стандарте позволяет осуществлять монтаж под дорожный люк, без необходимости в дополнительных переходах. Лестницы устанавливаются "по умолчанию".

Принципиальная схема горизонтальных жироуловителей для канализации:

Горизонтальные жироловки также неодинаковы. Они могут отличаться количеством технических колодцев (горловин) для обслуживания, общей компановкой и наличием доп.оборудования.
Подземные жироотделители А Подземные жироловки В

Принцип действия тот же что и у описанных выше. Конструктивная особенность позволяет произвести подключение жироуловителя к канализации без существенных заглублений, однако требуют больше свободного пространства для монтажа.
Выше коротко изложены основные принципы действия и типы жироуловителей, на основании чего можно коротко резюмировать:
Жироуловителей существует много и разных, однако все они имеют сходные результаты, при условии соблюдения технологии производства.

На испытаниях оборудования получены следующие показатели:

  • степень содержания жиров на входе (мг/литр) - 4200
  • количество на выходе - 18,12
Вывод – оборудование может применяться для подготовки стоков к сбросу в общегородскую сеть, при самых строгих требованиях к массовой доле жиров в их составе.

Справедливости ради, стоит отметить что указанные результаты испытаний жироуловителей достижимы исключительно в идеальных условиях. В реальности, на качество стоков на выходе канализации влияет множество дополнительных факторов - как то температура поступающих на очистку стоков, тип моющих средств, залповые сбросы и их периодичность и т.д.

В последнее время в России в целом, и в отдельных регионах в особенности, наблюдается ужесточение норм содержания жиропродуктов в составе сточных вод предприятий. К примеру в Астрахани водоканал применяет требования - не более 8.6 мг/литр. Подобные показатели недостижимы ни для каких жироуловителей, независимо от объема или типа.

В подобных случаях решением может быть доукомплектация жироуловителя сорбционным фильтром. Сорбционный фильтр может быть смонтирован непосредственно после жироуловителя в системе канализации. Таким образом может быть достигнута степень содержания жиропродуктов на выходе менее 1 мг/литр. Подробнее об этом оборудовании можно узнать в соответствующем разделе сайта.

Дополнительно - все подземные жироуловители для канализации, независимо от типа и исполнения, могут оснащаться следующим оборудованием:

  • Датчики уровня жиропродуктов (с блоком сигнализации)
  • Датчики уровня ила (осадка)
  • Датчики переполнения
  • Системы автоматического сбора и удаления жира
  • Системы взмучивания и автоматического удаления осадка (ила)
  • Возможно производство утепленных корпусов жироуловителей, для эксплуатации в холодных регионах при незначительном заглублении.

Жироуловитель для канализации – много вариантов, сложный выбор?

Исходя из изложенного выше, можно утверждать что коэффициент полезного действия жироуловителей, в первую очередь, от его объема. Чем он выше – тем ниже скорость потока и, соответственно, быстрее понижается его температура. Получаем закономерное тождество "размер = пропускная способность".
Справедливым будет и обратное утверждение - увеличение габаритов жироуловителя, при сохранении скорости поступления стоков, влечет за собой неизбежный рост результативности в абсолютном измерении.

Выбрали жироуловитель, как его установить?

При внешней схожести, подключаются к канализации они по-разному. Небольшие жироуловители «под мойку» могут быть смонтированы самостоятельно, без привлечения специалистов.
Происходит это так -

Однако, не всегда. Зачастую владельцам небольших предприятий общественного питания приходится работать с тем что есть, и изменить внутреннее пространство рабочего помещения должным образом у них нет никакой возможности. Далеко не везде канализационный жироуловитель можно просто установить под мойкой, не потратив на это и десяти минут - поскольку моечное оборудование устанавливается в условиях очень стесненного пространства.

В таких случаях все же приходится привлекать специалистов, способных внести необходимые конструктивные изменения в используемое моечное оборудование, оптимизировать его и найти возможность подключения жироуловителя к внутренней канализации.

В НПО Промышленная Водоочистка именно для таких случаев существует собственная сервисная служба, способная решить любую, самую сложную и нестандартную задачу, чтобы Вы имели возможность осуществлять свою профессиональную деятельность не задумываясь об особенностях работы Вашей канализации. Так или иначе, но в конечном итоге подключение компактных жироловок не является сверхсложной задачей.

С подключением подземных жироуловителей все обстоит иначе.

Короткая выдержка из типового паспорта жироуловителя (рекомендации по подключению к канализации)

Жироуловитель монтируется и подключается к точке выхода внутренней системы канализации здания, имеющей в своей конструкции вентилируемый стояк.

При отсутствии стояка, его необходимо установить с точкой выхода под конек здания. Требуется согласование со специалистами необходимости оборудования вентиляции жироуловителя, в случае отсутствия таковой - заглушить имеющийся на изделии патрубок.

Проектирование, установка, и применение очистных сооружений должно осуществляться с учетом требований СНиП 2.04.03-85, СНиП 2.04.01.-85, СанПиН 2.1.5.980-00 и других соответствующих строительных норм и правил, а в условиях Московской области – также ТСН ВиВ-97МО.

При планировании системы необходимо учитывать факторы: состав грунта, его фильтрующие способности, санитарные зоны, наличие водоисточников питьевого назначения, наличие карстовых пород, защищенности подземного водоносного горизонта, высоты стояния грунтовых вод (с учетом периода весеннего снеготаяния и ливневых дождевых осадков), требования СЭС данного района, доступность для технического обслуживания. (СанПин 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод»).

При выборе места установки необходима консультация со специалистами.

Требования к месту под установку жироуловителя:

  1. При выборе места под установку жироуловителя следует руководствоваться рекомендациями:
  2. Оборудование, по возможности, располагать ниже здания, по естественному уклону местности.
  3. Предусмотреть возможность подъезда к жироуловителю ассенизационной машины для откачки. Рекомендуемое расстояние не более 4-5м (длина стандартного шланга ассенизационной машины 7 м с учетом опускания вниз).
  4. Располагать установку по возможности ближе к зданию. Оптимальное расстояние 3-5 метров. Также необходимо учитывать, что увеличение длины трассы канализации до места врезки ведет к усложнению прочистки в случае засора. Трассу длиннее 15 метров необходимо выполнять с промежуточным колодцем.
  5. Трасса канализации от здания к установке должна быть прямой. Если невозможно организовать прямую трассу, в местах перегибов устраивают повторные колодцы.
  6. Площадка под жироуловитель должна располагаться на расстоянии не менее:
  • от границы грунта, дороги -5 м
  • от водохранилища, ручья –10-30 м
  • от источника питьевой воды -50 м
  • от деревьев -3 м
  • от жилого дома -5 м.

Подготовка котлована

Устройство котлована для жироуловителя

Траншея под подводящую к жироуловителю трубу от выпуска из дома делается с уклоном 2% (20 мм на 1 пм). На дне траншеи выполняется выравнивающая подсыпка.

Котлован под установку должен иметь габариты в плане на 500 мм шире изделия с каждой стороны для обеспечения возможности выполнения работ по оборудованию жироуловителя.

Внимание!
Обеспечить безопасный уклон стен котлована в соответствии с требованиями СНиП 12-03-2001 «Безопасность труда в строительстве Часть 1» и СНиП 12-04-2002 «Безопасность труда в строительстве. Часть 2. Строительное производство»

Глубина котлована с песчаной подушкой (15-20 см) определяется в зависимости от габаритных размеров изделия и рассчитывается как сумма расстояния от уровня площадки до низа подводящего трубопровода, расстояния от низа входного патрубка до низа изделия и высоты песчаной подушки дна котлована (с учетом пригрузочной плиты – при наличии). Отклонение от горизонтальности дна котлована под установку не более 10 мм на 1 м.

Отводящая труба от выходного патрубка жироуловителя укладывается с уклоном не менее 1% (10 мм на 1 метр).

Установка изделия

На дно котлована положить не менее 150 мм утрамбованного песка без камней.

Для того, чтобы жироуловитель прочно стоял и фиксации его положения, следует, во время установки, заполнить емкость чистой водой. Уложить слой песка высотой 150...200 мм между стенками котлована и ёмкости и тщательно уплотнить.

Присоединить канализацию к патрубкам жироуловителя.

Обратная засыпка котлована и траншей системы

  • Подводящий и отводящий трубопровод присыпать песком вручную. Закрывать люки на колодцах установки и так же присыпать вручную песком, не имеющим крупных включений, для исключения поломки теплоизоляции.
  • Засыпка жироуловителя до высоты не менее 400 мм над емкостью производится песком.
  • Обратную засыпку жироуловителя производить послойно (слоями не более 250 мм с обязательным предварительным полным наполнением емкости жироуловителя водой!
  • На оставшуюся высоту обратную засыпку выполнить вынутым ранее грунтом. Верхний слой (по поверхности площадки) засыпается растительным грунтом.

Монтаж жироуловителя с пригрузом

При глубине лотка подводящего трубопровода более 1500 мм требуется установка жироуловителя с обязательным устройством пригрузочной плиты. В иных случаях следует руководствоваться уровнем грунтовых вод в точке монтажа.

Пригрузочная плита заливается для исключения всплытия жироуловителя в процессе эксплуатации, и дополнительно служит для равномерного распределения нагрузок. Толщина плиты составляет не менее 25 см, габаритные размеры на 500 мм больше размеров изделия. В котловане по его периметру и на всю глубину устанавливается опалубка, в которой заливается усиленная стальной арматурой бетонная плита. Толщина плиты рассчитывается из расчета габаритных размеров очистного сооружения и удельного веса бетона (для справки 1 м. куб. бетона 2500 кг). Жироуловитель крепится стропами через специально подготовленные проушины, к железобетонной плите.

Если ёмкость устанавливается под проезжей частью или парковочной площадкой для транспортных средств средней и выше средней тяжести, над ёмкостью под дорожным покрытием следует установить (отлить) железобетонную плиту (не менее 25 см) для выравнивания нагрузки, которая должна быть длиннее и шире ёмкости не меньше чем на 1 м.

Установка жироуловителя с пригрузом

При высоком уровне грунтовых вод, требуется осуществить пригруз жироотделителя, во избежание его всплытия.
Для ознакомления ниже представлены графические инструкции по монтажу подземных жироуловителей для канализации.

Монтаж трубопроводов канализации

Подводящий трубопровод собирается из пропиленовых труб для наружных работ диаметром 110 или 160 мм (соответствующим диаметру входному и выходному патрубкам изделия). Трубы соединяются между собой муфтами с резиновыми кольцами. При неглубоком (до 1 м) залегании подводящего трубопровода трубы перед сборкой необходимо утеплить.

Под трубопроводами необходимо обеспечить песчаную подсыпку высотой не менее 10 см и обратную засыпку песком над трубой высотой не менее 10 см.

Разгрузочные колодцы дооборудуются пропиленовыми трубами для наружных работ диаметром 200 мм для вывода колодцев на поверхность площадки.

Вариант с датчиком уровня

Сигнализатор уровня LC2-1 – это устройство, определяющее степень наполнения ѐмкости жироуловителя смесью жира. Жир в ѐмкости скапливается на поверхности воды. Устройство контроля определяет количество жира и выдаѐт световой и звуковой сигналы, если объѐм жира в ѐмкости выше нормы.

Объѐм жира не должен превышать определѐнных границ. За этим следит емкостной датчик. Также в приборе предусмотрена возможность подключения датчика переполнения, следящего за степенью забитости сливной трубы и, как следствие, переполнением ѐмкости отстойника.

Датчик подключѐн к измерительному устройству, которое устанавливается внутри помещения, в удобном для наблюдения месте.

Датчик переполнения на 3х-жильном кабеле опускается в ѐмкость приблизительно на 100 мм выше уровня сливной трубы. Если сливная труба забита, то ѐмкость отстойника наполняется и датчик, попадая в жидкость, выдаѐт аварийный сигнал.*

От ложных срабатываний сигнализации предусмотрена задержка на 8 сек. Только через 8 сек. после того, как датчик оказался в изменѐнной среде, срабатывает сигнализация. На панели прибора загорается красная сигнальная лампочка, подаѐтся звуковой сигнал и выключается выходное реле. В нормальном режиме реле включены.

Если причина, вызвавшая аварийный сигнал, устранена, то сигнальная лампочка гаснет, звуковой сигнал смолкает, включается реле. Если причина не устранена – звуковой сигнал можно отключить нажатием кнопки «тест/сброс», которая находится сбоку корпуса. Сигнальная лампочка горит и выходное реле выключено до тех пор, пока не будет устранена причина срабатывания датчика

Кнопкой «тест/сброс» можно не только отключить звуковой сигнал, но и протестировать устройство. По нажатию кнопки загораются сигнальные лампочки, гудит зуммер и выходное реле включено – это значит, что устройство исправно.

Датчик на кабеле опускается в ѐмкость отстойника и закрепляется при помощи монтажных креплений.

При монтаже датчика необходимо обратить внимание на то, что датчик нельзя устанавливать в средах, отрицательно влияющих на его материалы: парах, газах или таких веществах, как ароматизированный и хлорированный углеводород, сильных щелочах и кислотах.

Сигнализирующее устройство монтируется внутри помещения, в удобном для наблюдения месте.

Максимальная длина кабеля между сигнализирующим устройством и датчиком – 50 м.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ И ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ ДАТЧИКА УРОВНЯ ЖИРОПРОДУКТОВ

1. Технические данные:

1.1. Питание в электросети – 220 В.

1.2. Потребляемая мощность – не более 10 Вт.

1.3. Рабочее напряжение датчика – 6 В.

2. Подключение датчика к сигнализатору

2.1 Датчик подсоединяется к сигнализатору уровня жиропродуктов кабелем с сечением не менее 0,5 мм.

2.2 Подключение производится через соединительные коробки датчика и сигнализатора.

2.3 Провод желтого цвета – нулевой провод.

2.4 Провод коричневого цвета – сигнал с датчика.

2.5 Провод синего цвета – питание датчика.

3. Подготовка к работе.

3.1 После заполнения водой корпуса жироуловителя включить сигнализатор в сеть 220 В

3.2 Переключатель на сигнализаторе перевести в верхнее положение.

4. Работа датчика

При накоплении во втором отделении жироуловителя заданного слоя жиропродуктов – 8-10 см., на сигнализаторе загорается индикатор красного цвета и раздается звуковой сигнал. Это означает что необходимо удалит жиропродукты в накопительную емкость. Переключатель на сигнализаторе перевести в нижнее положение. При этом звуковой сигнал прекратится. Индикатор красного цвета горит. После перелива очистить датчик от налипших жиропродуктов, во избежание ложного сраатывания. Далее действовать в соответствии с п.п. 3.2

Более подробно процесс монтажа, подключения к канализации и обслуживания подземных жироуловителей приведен в паспорте оборудования.

Жироуловитель для канализации – как он обслуживается?

Плановая очистка жироуловителей для канализации происходит неодинаково, несмотря на их конструктивную общность.
К примеру, они могут чиститься так –

Обслуживание жироловки "под мойку" Откачка подземного жироотделителя

;

В заключение о жироуловителях для канализации:

Четыре достаточных причины чтобы выбрать НПО Промышленная Водоочистка в качестве поставщика жироуловителя для канализации –

  • Самое большое в России профильное производство - 6 участков общей площадью более 20 000 квадратных метров. Выпуск более 5000 единиц в год.
  • Высокая автоматизация всех производственных процессов гарантирует неизменное качество продукции – безусловная гарантия на все жироуловители – 5 лет!
  • Самые короткие сроки исполнения заказа – 2 дня на стандартные изделия и не более 5-ти дней на изготовление жироуловителей по эскизам Заказчика.
  • Собственная логистическая служба – быстрая и бесплатная доставка оборудования в любую точку России по минимальной цене (только для жироуловителей из раздела "Оборудование для ресторанов и торговых центров ")

Как купить жироуловитель для канализации

Купить или заказать канализационный жироуловитель Вы можете обратившись к представителю в Вашем городе (полный список в разделе «Контакты ») или позвонив по бесплатному телефону – 8 800 700 3794 (Россия), 8 800 100 3794 (Казахстан)

Все представленное оборудование сертифицировано в соответствии с законодательством РФ
Система менеджмента в области качества сертифицирована по ГОСТ ISO 9001-2011

Здесь мы постарались в краткой и максимально доступной форме изложить минимально необходимую информацию выбирающим жироуловитель для канализации.
Для детального ознакомления, Вы можете выбрать требуемый раздел и перейти по ссылке.
Благодарим за уделенное время.
С уважением, коллектив НПО ПромВодоочистка.

 


Читайте:



Завершился вывод войск ссср из афганистана

Завершился вывод войск ссср из афганистана

В 1987 году в Афганистане начала осуществляться политика национального примирения, принятая и одобренная на Пленуме ЦК НДПА в декабре 1986 года....

Новое направление: инноватика Сложно ли учиться на инноватике

Новое направление: инноватика Сложно ли учиться на инноватике

Предоставляют массу возможностей для выбора профессионального направления. Многие из предметов и направлений обозначены достаточно непонятными...

К чему снится племянница

К чему снится племянница

Учеными было установлено, что чаще всего, людям снится о любимых родственниках сон. Племянник, привидевшийся во время ночного отдыха, может...

Репейник: толкование сновидения

Репейник: толкование сновидения

Сонник репейник толкует как символ стремления к особой защищенности от возможных неприятностей. Сон, в котором вы видели одиноко стоящий куст,...

feed-image RSS