Практически все цветы, которые можно найти в гипермаркетах или специализированных магазинах, можно распределить по нескольким признакам.

Во-первых, можно ли содержать растение на улицы, или это исключительно домашний вариант. Во-вторых, температурные условия грунта, насколько часто необходимо их поливать, и любят ли они свет. В зависимости от того, к какому классу принадлежит растение, любой любитель и профессионал сможет подобрать необходимый уход.

Классификация хост

Существует несколько вариантов классификации, которые используются во всем мире. В первую очередь, все виды распределяют по принципу формы куста (в таком случае это пять групп) или от высоты. Стоит отметить, что большинство форм и окрасок такого интересного куста – старания селекционеров со всего мира, поэтому каждый год они продолжают радовать многих садоводов интересными выводками хосты. Согласно американской классификации, выделяют всего шесть групп хосты:

1. Карлики. В том случае, если высота выводка не составляет более десяти см.
2. Миниатюры. Если высота выводка колеблется между десятью и пятнадцатью см.
3. Хосты маленького размера . Как правило, их высота не превышает двадцати пяти см.
4. Средняя хоста. Самая популярная и востребованная группа, так как к ней относятся экземпляры высотой, не превышающие 50 см.
5. Большие хосты. Высота от 55 до 70 см.
6. Гигантская хоста. Высота куста более 70 см.

Несмотря на такую четкую и понятную классификацию, существуют промежуточные варианты, в зависимости от их высоты.

Разновидности хосты

Поскольку уже известно, что хоста стала многочисленной группой, в которую входят как природные представители, так и искусственно выведенные экземпляры, то многие садоводы привыкли разделять их на следующие разновидности:

Лучшие сорта хосты

За последние несколько лет, спрос на хосты заметно увеличился, поэтому считается одним из самых популярных садовых видов растений. Так как каждый сорт уникален по своему, есть ряд практически невидимых отличий, поэтому ошибиться порой очень легко. В большинстве случаев, можно выбрать практически любой сорт, который будет отвечать необходимым критерием.

Но опытные садоводы знают, что если им необходимо растение стойкое, которое будет радовать ни один год в случае правильного ухода, то это разновидности среднего размера. Если выбирать миниатюры, то они намного капризнее и чувствительны к холодным температурам, поэтому на протяжении всего времени необходимо поддерживать максимально комфортные условия.

1. Сорт «Thunderbolt» . Чаще всего вырастает довольно крупным, но стоит обратить внимание на его интересные мощные и плотные листья. В летнее время года его продольные пятна в сердцевине листа чаще всего желтые, а с наступлением морозов или холодного времени года, становятся белыми. Оптимальными условиями для содержания будет в обязательном порядке тень, прямых солнечных лучей лучше избегать. Неплохо переносит зиму в обычном контейнере для рассады.
   
2. Сорт «First Frost» . Это весьма популярный сорт, который всего 6 лет назад был признан открытием года. Чаще всего его относят к средней категории, поскольку высотой он не вырастает больше 30-35 см. Однако можно сказать, что благодаря его пушистости, места для него стоит оставлять не меньше метра. В зависимости от температурного режима, сорт изменяет окраску листьев от голубого до зеленого.
   
3. Сорт «Sum and Substance» . Каждый обладатель собственного участка или сада, просто обязан посадить такую шикарную и действительно гигантскую хосту. Чаще всего ее высота составляет не менее 80 см. Окрас может варьироваться от обычного до темно-зеленого цвета. Листья волнистые и широкие, что создает настоящий эффект тропического дерева. Так же стоит отметить, что вне зависимости от сезона, растение никогда не атакуют вредные насекомые или слизни. В весеннее время рекомендуется на протяжении некоторого времени использовать комплексные удобрения для поддержания «зеленой шевелюры». Любит всегда обильный полив. Держать лучше в средне затененной зоне, куда могут доходить несколько лучиков солнца.
   
4. Сорт Captain’s Adventure. Некоторые садоводы привыкли называть этот сорт вафельным, за счет необычной и интересной структуры листьев. Как правило, сама форма листьев овальная, но не широкая. Так же большому интересу представляется игра цветов на поверхности листа, так как кайма всегда четко отделено от светлой сердцевины темно-зеленой прослойкой. Любит как тень, так и равномерно рассеянный свет. Очень красиво смотрится растение во время своего цветения нежно- сиреневыми цветками.
5. Сорт «Lakeside Dragonfly ». Очень удобный сорт, который отлично подойдет для скромного по территории сада или участка. Максимальной высоты, которой может достичь растение, не превышает 30 см. Сами листья светло-зеленого цвета, длинные и узкие. С середины лета до начала осеннего сезона радует каждого владельца фиолетовым цветением. Не привередливое растение, которое отлично можно содержать и в просторном горшке или кадке для рассады. Поскольку растет данный вид очень медленно, чтобы его разделить, должно пройти не менее пяти лет.
   
6. Сорт «T-Rex» . Позволить такой сорт хосты может абсолютно не каждый, так как порой она может достигать высоты более полутора метра. Красивое, ярко-зеленого окраса, растение имеет волнистую структуру и временами напоминает гигантскую розу. Если сажать его в своем саду, то, непременно, весь акцент будет сходиться именно на нем. Хорошо уживается с другими сортами хосты, непривередливо. Неплохо переносит тень. На протяжении всего сезона может цвести небольшими белыми цветами.
   
7. Сорт «So Sweet» . Отлично подойдет для тех садоводов, которые не обладают большим количеством места. Лучше всего держать в саду, так как во время цветения, очень сильно пахнет. Имеет острую форму листьев, которые визуально кажутся пиками, за счет белого обрамления. Так как она одинаково хорошо переносит открытую солнечную местность или теневую территорию, то использовать можно ее, где удобно. Как вариант, можно использовать для украшения бордюра в сочетании с розами.
   
8. Сорт «Blue Ivory» . Благодаря своей необычной форме и цвету, этот сорт хосты пользуется большой популярностью и относительно недавно вошел в тренд моды по ландшафтному дизайну. Необычное изменение цветовой гаммы: в летнее время листочки голубые с сиреневой каемочкой, а после окончания сезона, преобладает зеленый оттенок в сочетании с белой каемкой. Его относят к средней группе кустарников, так как его высота не превышает полуметра. Эта хоста любит, когда много тени. Сочетается со многими растениями, поэтому проблем в ухаживании практически не возникает.
   
9. Сорт «Liberty» . Относят к высокой группе кустов. Яркая и позитивная окраска листьев впишется в любой сад. Вырастает высотой не более 80 см. Поскольку к началу сезона, его каемка желтого, солнечного цвета, то к началу осени, она часто преобладает практически белесый оттенок. Рекомендуется содержать его в солнечном месте, так как в связи с недостатком, куст может полностью позеленеть, потеряв свою уникальную расцветку.
   

Небольшие заметки по выращиванию

Перед тем, как решить, какой сорт человек будет выращивать, очень важно узнать информацию о его светолюбивости. Дело в том, что некоторые хосты предпочитают рассеянный равномерный свет, некоторые – затемненные места, а другие хосты не против забрать себе все солнце. Если такой информации не удалось раздобыть, то ориентировать можно по окрасу растения.

У сортов, которые имеются светлые сердцевины или прожилки, однозначно любят светлые помещения. Чем они светлее, тем больше должно быть солнца. Поскольку такие сорта практически не имеют хлорофилла, светлыми они остаются максимум до конца лет, потом их листы становятся темно-зелеными, за счет запаса крахмала в корнях.

Так же важно знать, что некоторые сорта являются любимым лакомством для насекомых и слизней, поэтому очень важно время от времени опрыскивать их профилактическими средствами.

Полив должен быть «добротный», так как практически любой вид хосты требует много воды, вне зависимости от своего расположения. Большинство садоводов начинают расстраиваться, так как после посадки куст визуально отличается от того, что мог быть изображен на картинке. Однако не стоит отчаиваться, поскольку большинство функций хосты раскрываются со временем и могут занять до пяти лет. Поэтому его визуальный вид еще несколько раз может поменяться.

Видеоконсультация по уходу

Рассказывает Максим Телюпа в видеоблоге «уДачные советы».

Подводные камни

Лет этак 30 назад в наших садах росли преимущественно видовые хосты, которые звались функиями . Потом произошли революционные изменения в способах селекции хост, которые совершенствовались на волне растущего спроса.

Помимо традиционного «дедовского» скрещивания, стали применяться новые биотехнологии: облучение семян радиацией, обработка их мутагенными растворами и фитогормонами, использование практики клонирования и культуры меристемы, что не только значительно расширило возможности получения новых сортов, но и позволило получать генетические шедевры.

Большая часть селекционной работы велась в США, которые продолжают оставаться лидерами в этой области. К нам в страну эти сорта докатились лишь лет через 20 уже через европейские питомники. Они-то и составили основу большинства коллекций российских любителей хост.

Но период первоначального накопления заканчивается - посадив базовые сорта, мы уже хотим чего-то большего. Все пристальней присматриваемся к новинкам. Особо продвинутые гоняются за редкостями. Как всякая коллекция, собрание хост должно иметь в своем составе нечто исключительное, чем можно гордиться и хвастаться.

Питомники, преследуя в первую очередь коммерческие интересы, часто торопятся зарегистрировать сорт, хотя он может быть как две капли воды похож на уже существующий, нередко связанный с новым сортом генетически или даже являющийся его дальним родственником. Примеров такого рода множество. Поэтому потенциальному покупателю надо держать ухо востро и не попадаться на подобную удочку. Перед поездкой в питомник тщательно изучите свойства «нового» сорта, его характерные особенности.

Бывает, что новый сорт невозможно отличить с первого взгляда по причине его невыразительности. Американские специалисты считают, что если сорт нельзя сразу назвать с расстояния в 3 м, он не должен поступать в промышленное размножение. И это правильно! Хоста обязана быть узнаваемой и отличаться от своих подруг какими-то особыми качествами. Тем более - когда она становится предметом коллекционирования.

Новые сорта хост

Работа селекционеров в последние годы была направлена на получение сортов с присутствием в окраске красного или пурпурного оттенков. У растений могут быть окрашены черешки, жилки листьев (некоторые оригинаторы даже зовут их «венами»), частично листья - все это не только придает хостам особую прелесть, но и выделяет их из общего ряда.

Новые сорта продолжают список уже известных и полюбившихся красночерешковых сортов: Red October (с революционным названием «Красный октябрь», Fire Island («горящий остров»), Cherry Berry («вишенка»), Cinnamon Sticks («палочки корицы»).

Так, появилась первая краснеющая хоста First Blush («первый румянец»), у которой не только «ножки» и жилки цвета красной смородины, но и по краю листа идет тонкая красная кайма, которая по мере распускания листьев разливается по листовой пластинке неравномерными рдеющими пятнами. До этого был получен сорт с говорящим названием «свекольный салат» (Beet Salad), чем-то напоминающий листья мангольда.

Еще один примечательный сорт - Purple Haze («фиолетовая дымка»), у которого вся плоскость листа покрыта легким фиолетовым напылением - лучше всего оно проявляется в полной тени (!) и в прохладном климате - очень подходящий для российских условий выбор.

У хосты Purple Heart («пурпурное сердце»), новинки 2012 года, темно-бордовое пятно у основания листа, зеленые с палевыми переливами глянцевые листья на малиновых «ножках», также вазообразная форма куста. Она считается хостой с максимальным присутствием малиново-красного цвета, который разливается по жилкам почти до середины листа. Цветоносы – той же яркой окраски, что и черешки, с бледно-фиолетовыми цветками.

Еще один сорт, уже оцененный российскими коллекционерами – Azuretini , зарегистрированный в 2009 году. У этой хосты серебристо-зеленый лист на белой подкладке, красно-лиловые высокие черешки и вазообразная форма куста для того, чтобы эту красоту -все, что нынче в моде в мире хост – продемонстрировать окружающим.

Из это­го же ряда и относительно старый (1999 год) сорт Fruit Punch («фруктовый пунш») со стреловидными волнистыми листьями цвета киви, острый кончик каждого окрашен в красно-пурпурный цвет, такие же и яркие «ножки».

Но главная особен­ность - фиолетовые цветки с белой окантовкой!

Примечательны также Strawberry Surprise («клубничный сюрприз») с сердцевидными листьями с желтой каймой, розовым налетом на нижней пластинке листа и розовы­ми же черешками; Red Scorpion («красный скорпион»), средних размеров хоста с блестящими оборчатыми тем­но-зелеными листьями и фиолетовыми черешками, новинка продаж 2017 года; Blueberry Muffin («черничный кекс») с сердцевидными голубыми листьями на пурпурно-фиолетовых черешках.

Новинка 2015 года, еще одна красночерешковая хоста Red Bull («красный бык»), имеет сердцевидные плотные ярко-зеленые листья с глубоким жил­кованием, оттянутым кончиком и белой подкладкой. В этот же год была заявлена новая хоста Jessica Alba , спорт от извест­ного сорта Marilyn Monroe . Чрезвычайно нарядные, слегка перекрученные золотисто-желтые ли­стья с рюшевидным кра­ем и белой изнанкой сидят на красноватых черешках. Весной кон­чики листьев окрашены в красный цвет.

С 2015 года известен сорт среднего размера Almost («почти»), отличающийся блеском изумрудных листьев, по центру которых расположен небольшой красный штрих. Цветоносы черешки этой неординарной хосты темно-красного цвета, в продаже появился Stephen

King , среднего размера хоста со слегка подкрученными зелеными листьями темных красно-пурпурных, до черного, черешках и с пурпурно-красными цветоносами. Шедеврами американского питомника Valley были признаны еще два сорта: Valleys Karma и Infatuation («увлечение»), оба с черно-фиолетовыми «ножками».

«Седые» или серебристые сорта хост

Еще одно направление селекции - создание «седых» и серебристых сортов, часто на это указывает слово silver («серебряный») в названии. В частности, оно встречается у очень красивой хосты Silver Light («серебряный свет»). Восковой налет у нее действительно светится серебром, однако его наличие создает определенные проблемы. К растению желательно не прикасаться во время прополок, на него не должна попадать вода, поэтому полив - строго под корень. В противном случае у этой хосты к концу сезона может быть довольно потрепанный вид.

В 2009 году на рынке появилась хоста Astral Bliss («астральное блаженство») с интенсивно серебристо-синими листьями, по форме напоминающими наконечники стрел. Примечательна звездчатая форма куста. Новинка 2016 года -элитный сорт с седым налетом Winter Frost («зимний мороз»), с жесткими листьями с рюшами по краю и четко выраженными жилками. В ряду дымчатых сортов и белесая хоста London Fog («лондонский туман»), а также завораживающий, полностью соответствующий своему названию, дымчатый сорт Hypnosis («гипноз»), появившийся па рынке в 2015 году. У этой незаурядной хосты довольно крупных размеров изумрудно-зеленые листья с крапчатой бело-фисташковой каймой, что делает ее очень узнаваемой.

К известному дымчатому сорту Split Milk («пролитое молоко») добавился еще один - Spoiled Milk («прокисшее молоко»). Листья этой хосты покрыты нерегулярными белесыми пятнами и штрихами по сине-зеленому фону, почти как у медуницы. Очень редкая и эффектная хоста!

«Черные» сорта хосты

Появление новых хост с «черной», а на самом деле очень темной зеленой окраской продолжает список уже хорошо известных сортов (Black Hills, Black Mama, Black Beauty, Devon Green и других). Например, сорт Prince of Darkness («принц тьмы») имеет листья со сливочным центром и широкой темно-зеленой, почти черной каймой.

Черный, с ланцетной блестящей листвой и волнистым краем натемно-фиолето вых черешках, сорт Bellevue , новинка продаж 2017 года, привлекает своей необычностью. У Lakeside Black Satin блестящие темно-зеленые до черноты листья с волнистым краем и глубоким жилкованием. Интересно, что свои лучшие качества этот сорт проявляет только в глухой тени!

Еще одна «черная» хоста, появившаяся в продаже в 2015 году, Midnight Oil («полночная нефть»), отличается темно-зеленой блестящей вафельной листвой. К «черным» хостам также относится сорт Victor , у которого по центру темно-зеленых листьев имеется узкий желтый штрих.

Великолепная темная хоста Irish Luck («ирландская удача»), 2007 года интродукции, имеет потрясающие блестящие сердцевидные листья с металлическим отливом и глубокое фактурное жилкование.

Крупный сорт Celtic Uplands («кельтское нагорье»), известный с 2005 года, отличается плотными, округлыми ослепительно блестящими, интенсивно темно-зелеными листьями на красно-пурпурных черешках и вазообразной формой куста.

Оригинальные сорта хост

Российские коллекционеры уже хорошо знакомы с сортами, которые ни с чем не спутаешь, поскольку они имеют свое неординарное «лицо». Это, в частности, неповторимый сорт Praying Hands («молящиеся руки») , с вертикально стоящими листьями, словно ладони, сложенные в мольбе. Или со сборчатыми, очень нарядными листьями - Ripple Effect . А также хоста нового поколения (2005) Clovelly , славящаяся сильно оборчатыми листьями цвета зеленого яблока.

Чрезвычайно оригинальна очень кудрявая восхитительная красавица Wheee l с листьями салатного цвета, отороченными бело-кремовой каймой. Они практически без черешков, растут прямо из земли.

Из общего ряда выпадает хоста с названием, очень точно отражающим ее характерные особенности, Hacksaw («ножовка»). Длинные и узкие сильно гофрированные листья с зубчатым краем, словно зазубренное полотно ножовки, практически не имеют черешков. Многие фанаты сходят с ума при виде белой хосты White Feather («белое перо»). Однако ее листья, лишенные хлорофилла, придают ей какой-то болезненный, химерный вид. Сорт капризный, не выносящий прямых солнечных лучей; до того как позеленеет к середине лета, может подгореть - этакая царевна Несмеяна. Но я, честно признаться, не поклонница этого сорта. Хоста, на мой взгляд, должна отличаться здоровьем, быть пышной, крепкой и «румяной» (если можно употребить этот термин по отношению к хосте).

К ней в пару в том же 2005 году появилась еще одна бледная, с неясными зелеными полосками, Zebra Stripes («полоски зебры»). Этот сорт до сих нор остается уникальным в своем роде, но здоровьем не блещет.

Последним разрекламированным хитом стал сорт с желтыми цветами - Miracle Lemony («лимонное чудо»), хотя опытные любители хост высказывают сомнение, считая фотографии этой новинки чудесами не селекции, а скорее фотошопа. Цветы в реальности могут иметь цвет не гуще оттенка сливочного масла.

Наберемся терпения

У коллекционных хост есть один большой недостаток - их высокая цена. Ведь покупатели оплачивают расходы селекционеров на работы по выведению нового сорта, которые часто длятся не один год, его сортоиспытания, рекламу и продвижение на рынке. И только когда сорт размножат, цены станут доступнее. Поэтому надо подождать несколько лет.

Новые сорта разбредутся по российским садам, размножатся, и цена неизменно пойдет вниз, они станут много доступнее. А пока будем изучать предложения поставщиков, особенности новых интересных сортов, намечать кое-что для пополнения собственной коллекции.

В Зазеркалье

У американского питомника Lakeside существует известная еще с 1997 года хоста Looking Glass (Зазеркалье), название которой весьма точно определяет ее специфические черты. Но этот примечательный сорт еще довольно редко встречается в российских садах. Между тем ее отличают плотные, очень блестящие, словно зеркальные, зеленые листья, не боящиеся нашествия слизней. Но главная особенность, которая выделяет ее из общего ряда, – сильно рассеченные, паукообразные лавандовые цветки.

ВАФЕЛЬНЫЕ ХОСТЫ

Хосты привлекают не только различной окраской, есть большая группа сортов с жатыми, бугристыми, вафельными листьями, которые смотрятся всегда интересно и необычно. Сортов таких уже много, постараюсь рассказать о наиболее понравившихся.

Начну с хосты American Halo (Van Wade, 1999 г.), удостоенной многочисленных наград. Это замечательный сорт высотой до 55 см. Интенсивно-голубой лист обведен широкой кремовобелой каймой, и его окраска не меняется до конца сезона. Жаль только, разрастается эта хоста довольно медленно.

Популярный сорт Band of Go ld (Ed Elslager, 1999 г.) остается всеобщим любимцем уже многие годы благодаря жатому листу с широкой кремово-желтой каймой и причудливым сизо-голубым рисунком в центре, похожему на очертание кленового листа. Довольно крупная хоста высотой 50-60 см и диаметром 75 см.

Хоста Big Daddy (Paul Aden, 1978 г.) демонстрирует чашевидные округлые листья с ярко выраженной вафельной текстурой и стойким чистым синеголубым окрасом. Благодаря плотности листвы сорт считается устойчивым к слизням. Крупная хоста, с возрастом достигает в ширину 90см.

Еще один мощный сорт – Black Hills (В. Savory, 1983 г.), его куст в диаметре достигает 1 м. Листья округлые, темнозеленые с металлическим отли вом. Выдающаяся хоста с темными цветоносами и очень темной листвой.

Одна из крупнейших голубых хост – Blue Mammoth («голубой мамонт») (Paul Aden/Pete & Jean Ruh, 2010 г.) – отличается куполообразным кустом размером 1×1 м и ниспадающей листвой. Она «уложена» так, что взрослый куст по форме напоминает слоеный пирог. Цветение украшает не многие сорта хост, и «голубой мамонт» входит в число этих немногих. Высоченные цветоносы высотой до 1,2 м со множеством светло-сиреневых цветков-колокольчиков смотрятся очень экзотично.

Brother Stefan (Petryszyn, 1998 г.) – элегантная хоста с толстыми сильножатыми листьями на длинных черешках. Центр листа золотистый, а широкая кайма различных оттенков зеленого красивыми языками заползает на середину листа. Куст широкий, хорошо разрастается (слева).

Еще одна «вафля» Christmas Tree (Kevin Vaughn & Mildred Seaver, 1982 r.) демонстрирует округлый зеленый матовый лист с тонким белым краем. Куст очень плотный, в форме неправильного купола. Сорт неприхотлив и отлично разрастается. Вот только почему его назвали «рождественским деревом»?

Старая добрая Elegans (Arends & Hylander & AHS, 1987 г.) образует крупный куст шириной больше 1 м. Листва голубоватая с плотным сизым «напылением», которое чуть подсмывается дождями во второй половине лета. Четко выраженная вафельность бросается в глаза.

Хоста Flavocircinalis (Maekawa, 1987 г.) относительно невысокая (35-45 см), зато куст у нее очень широкий (1 -12 м) и быстро разрастается. Лист плотный, сероголубой с золотистой каймой, заползающей в центр. Вафельная текстура пропечатана на нем очень четко (справа).

Сорт Golden Sculpture (Ken Anderson, 1982 г.) похож на огромную вазу (высота 70 см) благодаря мощным вертикальным черешкам листьев. Сами листья цвета шартрез с яблочным оттенком с гофрировкой, которая усиливает впечатление от вафельной шероховатости.

Lakeside Prophecy (Mary Chastain) -среднекрупный сорт с уникальной зеленой гофрированной сильнопузырчатой листвой, похожей на крокодиловую кожу. Этот сорт выделяется своей рельефностью среди остальных.

Potomak Pride (Tony Avent, 1995 г.) привлекателен плотным блестящим темно-зеленым морщинистым листом. Дополнительную пикантность придают сиреневые цветки паукообразной формы Куст высотой 60-70 см, диаметром до 90 см. Стильная хоста!

Но стоит заметить, что для всех хост с подобной структурной листвой требуется время войти в силу, нарастить куст, для того чтобы продемонстрировать в полной мере «брутальную» фактуру. Поэтому не расстраивайтесь сразу, если молодая деленка не покажет четкой рельефности, наберитесь терпения хотя бы на пару-тройку лет.

А. КОНЮХОВА

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>> : Лучшие сорта земляники нейтрального светового...

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

ХОСТЫ ГОДА - самые модные хосты

С 1996 года Американское общество любителей хост ежегодно выбирает сорт, получивший всеобщее признание. Вот они, фавориты американских садоводов:

1996 – So Sweet . Сорт с блестящими овальнозаостренными листьями зеленого цвета с широкой сливочно-кремовой каймой. Размеры листа 11х18 см, цветы белые, ароматные. M

1997 – Patriot . Один из наиболее контрастных по окраске сортов: темно-зеленая середина листа окружена крупнозубчатой чисто-белой каймой. Размеры листа 13х17 см. Выдерживает прямые солнечные лучи. M

1998 – Fragrant Bouquet . Листья округло-сердцевидные, светлой лимонно-желтой окраски с неровной кремовой каймой, размером 15х20 см. В названии (англ. Ароматный Букет) отражена особенность сорта – белые цветы источают приятный нежный аромат. Еще одно достоинство – устойчивость к поеданию слизнями. M

1999 – Paul’s Glory . Морщинистые листья этого сорта демонстрируют голубую окраску (от родительской хосты Зибольда) с желтой серединой, размер их 12х20 см. В течение сезона окраска меняется: середина становится почти белой, а кайма сине-зеленой. M

2000 – Sagae. Молодые листья – ярко-зеленые с темно-желтой каймой, по мере роста превращаются в серебристо-голубоватые с бледно-желтой каймой. Размер листьев 25х35 см, расположены на кусте в виде вазы. L

2001 – June . При посадке на солнечном месте дает изумительные сердцевидные золотисто-желтые листья с голубым краем, размером 10х16 см. В тенистых местах окраска будет более насыщенной, хотя и не такой яркой. Куст симметричный, не разваливается. S – M

2002 – Guacamole . Большие, почти круглые блестящие зеленые листья с ярко-желтой серединой, размер листа 21х28 см. Нуждается в свете, однако под воздействием прямых солнечных лучей лист становится белесым. Крупные ароматные цветы. M – L.

2003 – Regal Splendor . В русском переводе название означает Королевское великолепие. Действительно мощная вазообразная хоста. Сильные остроконечные серовато-голубые листья с кремовой каймой, 18х28 см, устойчивы к яркому солнцу, успешно противостоят слизням и улиткам. Мощные цветоносы до 1,5 метров в высоту. L

2004 – Sum and Substance . Один из популярнейших сортов, чья красота лучше всего проявляется при выращивании на солнечных участках. Огромные листья шартрезного (желто-зеленого) цвета размером 38х45 см постепенно превращаются в золотисто-желтые. Украшают растение лавандовые цветы, выигрышно контрастирующие с листьями. L

2005 – Striptease. Овально-вытянутые листья размером 16х21 см. Один из первых трехцветных сортов: шартрезная серединка листа отгорожена от насыщенной зеленой каймы узкой полоской белого цвета (strip (англ.) – полоска). М

2006 – Stained Glass . Широкие овальные матовые золотисто-желтые листья с неправильной широкой темно-зеленой каймой, размером 18х26 см. Нуждается в достаточно светлом месте. М – L

2007 – Paradigm . Широкие, изначально шартрезно-зеленые листья превращаются в желтые, сохраняя широкую голубовато-зеленую полосу, размер листьев 22х27 см. Для проявления окраски достаточно двух – трех часов солнца в день. Быстро нарастает. Сорт устойчив к улиткам. М – L

2008 – Blue Mouse Ears. Миниатюрная голубая хоста. Листья почти круглые, 5х6 см, очень толстые и упругие. Предпочитает рассеянный свет. Идеальное растение для каменистых горок и садов, а также контейнеров. Min

2009 – Earth Angel. Замечательный сорт с толстыми голубовато-зелеными листьями, окруженными широкой неправильной желтой каймой, сполохами заходящей до середины листа, размер 23х30 см. Требует несколько часов солнца в день. Прекрасный сорт для солитера на много лет. VL

2010 – First Frost. В течение сезона голубая окраска некрупных листьев меняется на зеленую, а изначально сливочно-желтая кайма становится белой. Размер листьев 11х17 см. Устойчив к слизням и улиткам. S – M

Хоста уже долгое время считается садовым фаворитом, поэтому все сорта хосты просто не перечислить (их несколько тысяч), и каждый год появляются новые. К сожалению, многие сорта весьма трудно отличить друг от друга, хотя есть и настоящие изюминки.
Выбор сорта напрямую зависит от вашего вкуса. Наиболее устойчивы и долговечны высокорослые и среднерослые сорта. Карликовые формы намного капризнее, им требуется более тщательный уход.

Среди голубых хост очень эффектны высокие сорта. Можно выбрать сорт как с морщинистыми листьями – Биг Дэдди (Big Daddy) так и с гладкой поверхностью листа – Элеганс (Elegans).

Среди среднерослых сортов вне конкуренции Халцион (Halcyon), Блю бой (Blue Boy), Лав Пат (Love Pat, на фото в самом начале статьи, эта хоста может расти под ярким солнцем).




Из более компактных обязательно посадите Блу Мун (Blue Moon) и Блу Кадет (Blue Cadet).




Хосты с зелеными листьями тоже должны расти в вашем саду, ведь именно они помогают сделать более плавным переход между яркоокрашенными сортами. Большой популярностью пользуются хосты подорожниковая (с бледно-зелеными листьями и белыми душистыми цветками) и ланцетолистная.
Интересен миниатюрный сорт Теаспун (Teaspoon), который в отличие от большинства карликов весьма устойчив.




Из желтолистных хост выделяется Август Мун (August Moon) – крупное растение, меняющее к концу лета окраску листьев с желтовато-зеленоватой на почти лимонную. У сорта Лемон Лайм листья лимонного оттенка.

Всегда эффектно выглядят сорта с каймой на листьях . У Алекс Саммерс (Alex Summers) кремово-белая кайма, у Антиох (Antioch) кайма сначала желтоватая, а потом становится белой.




На темно-зеленом фоне у сорта Пэтриот (Patriot) белая кайма смотрится особенно контрастно. Среднерослый сорт Франс Вильямс (Frances Williams) отличается довольно широкой, но размытой желтоватой каймой на фоне голубовато-зеленых морщинистых листьев.




Голден Тиара (Golden Tiara) – миниатюрное растение с четкой золотистой каймой по краю листа.




Особое внимание привлекают хосты с контрастной серединой листа. Чаще всего это сорта с белым или золотистым центром и зеленым краем. Отличный пример – Иннисвуд (Inniswood, фото выше) с узкой зеленой каймой и ярко-желтым центром.