Скарификация семян – повреждение оболочки семян с целью их более быстрого и дружного прорастания. Скарификация семян требуется растениям с особенно твердой и плотной оболочкой семени.

Скарификация семян

Я уже говорила в своем блоге о том, что такое и для чего она нужна. Немного напомню – это имитация естественного зимнего периода покоя для семян с целью их лучшего прорастания. В природе семена, которые не должны взойти осенью, чтобы не погибнуть зимой обладают особой прочной оболочкой, которая размягчается при воздействии влажности и слабоположительных температур. Однако, для некоторых семян даже стратификации для успешного прорастания бывает недостаточно. Их оболочка настолько прочная, что в природе они могут пролежать до прорастания несколько лет, подвергаясь воздействию почвенных микроорганизмов, а иногда прорастают, лишь пройдя кислую среду в желудке птиц или животных.

Именно для таких растений применяют скарификацию семян, другими словами – повреждение оболочки семени. Скарификацию можно проводить несколькими способами:

1. Термическая скарификация семян . В этом случае на семена воздействуют попеременно низкими и высокими температурами. Для этого семена заворачивают в мешочек из ткани или марли и на несколько секунд помещают вначале в кипяток затем в очень холодную воду, а затем все повторяют еще пару раз. Если оболочка семени лопнула, его достают из мешочка, а для оставшихся семян процедуру повторяют.

2. Механическая скарификация семян . В этом случае оболочку семени повреждают механическим путем – осторожно надрезают, надпиливают, прокалывают, либо перетирают с речным песком, мелким шлаком, металлической стружкой или между листами наждачной бумаги.

3. Химическая скарификация семян . В этом случае на оболочку семени воздействуют концентрированными кислотами. В домашних условиях такой способ скарификации обычно не применяют, так как он требует большой осторожности с специальных знаний.

Скарификации подвергают семена шиповника, , , косточковых культур, грецкого ореха. Семена пеларгонии и требуют скарификации только если собраны самостоятельно, так как в продажу они обычно поступают уже без оболочки.

Гиацинтовые бобы, долихос или вьющаяся сирень - это красивое декоративное растение из семейства зернобобовых культур. В теплых южных странах долихос обыкновенный может расти на протяжении нескольких лет. Чаще всего многолетний кустарник можно встретить в странах Азии и Африки. А вот в нашем климате Гиацинтовые бобы выращивают как однолетник. Плоды долихоса имеют не только превосходный вкус. За счет высокого содержания белков и крахмала в стручках декоративной фасоли они еще и полезны. Садовники используют это растение, чтобы украсить свой дачного участок. Долихосом декорируют лоджии и балконы, а также хозяйственные постройки высотой до 4 метров.

Стоит разобраться в тонкостях выращивания гиацинтовых бобов из семян, когда их сажать и как правильно ухаживать.

Описание гиацинтовых бобов

Долихос обыкновенный представляет собой лиану, стебель которой может достигать в длину 4 метров. Кустарник вырастает со сплюснутыми красно-фиолетовыми бобами, напоминающими фасоль, и нежными ароматными цветками, оттенок которых варьируется от белого до фиолетового.

К самым популярным сортам долихоса относят следующие:

• Розовая луна - вырастет до 4 метров в длину с ярко - зелеными листьями фиолетового цвета. Цветки имеют ярко выраженный рубиновый оттенок. Достоинство этого сорта - плоды не осыпаются с веток до самых заморозков.
• Сиреневый каскад - ветвистый морозоустойчивый сорт Гиацинтовых бобов используют для украшения лоджий и веранд. Длина ветвей может достигать 5 метров.
• Фиолетовые гирлянды . Бобовый стебель этого сорта может вырасти до 6 метров в длину. Цветки растения имеют ярко-фиолетовый цвет и свисают с ветвей, как гирлянда. Листья сердцеобразной формы, красного оттенка. Срезанные цветки этого сорта могут простоять в воде длительное время, украсив любую квартиру.

Гиацинтовые бобы

Выращивание гиацинтовых бобов в домашних условия

Вырастить Гиацинтовые бобы из семян под силу каждому новичку. Уход заключается в еженедельной подкормке и умеренном поливе. Выращивать домашние гиацинтовые бобы возможно не только на даче, но и дома. При правильном уходе мотыльковые лепестки этого растения будут украшать балкон до самых поздних заморозков.

Для балконного содержания лучше всего подойдет сорт Сиреневый каскад. Выращивают кустарник через рассаду. Посев семян начинают в апреле или начале марта. В начале мая рассада уже полностью готова для пересадки в открытый грунт.

На заметку! Цветение взрослого долихоса начинается в мае и продолжается до конца августа. Продолжительность цветения одного цветка 3-5 дней, а кисти - около трех недель.

Скарификация гиацинтовых бобов

Как и у всех бобовых, семечко долихоса имеет плотную оболочку и чтобы ускорить всхожесть рассады, прибегают к скарификации бобов (механическому повреждению оболочки семени). Этот метод помогает рассаде вырасти гораздо быстрее, чем в природных условиях.

Различают три способа скарификации:

• Механический - самый простой способ, наиболее подходящий для семян крупных размеров. При этом способе используется специальный инструмент - скарификатор (пластина с несколькими острыми зубчиками). При помощи него твердую оболочку семени прокалывают и помещают бобы в емкость с теплой водой на несколько часов, чтобы они напитались влагой.
• Химический способ. Химическая скарификация серной кислотой проводится редко и крайне осторожно. Семена помещают в эмалированную посуду с раствором 3% серной кислоты и воды не менее чем на 12 часов. После этого промывают под проточной водой и готовят к посадке. Кислоту следует, аккуратно вливать в воду, иначе она закипит и от брызг можно получить ожоги.
• Термический . Это способ повреждения оболочки семян под чередованием воздействия высокой и низкой температуры. Семена оборачивают в хлопчатобумажную ткань и поочередно опускают сначала в кипяток, а потом в холодную воду до тех пор, пока они не увеличатся в размере.

Посадка гиацинтовых бобов

Главное условие для выращивания культуры - правильный выбор почвы. Лучше всего выбирать плодородный грунт с нейтральной кислотностью.

Важно! Ни в коем случае нельзя высаживать бобы в кислую почву. Это значительно замедлит рост растения и вероятнее всего оно не зацветет.

Выращивание

Для проращивания бобов следует выбрать теплое место с достаточным доступом солнечного света без сквозняков. Почву для посадки вьющейся сирени можно подготовить самостоятельно, смешав следующие компоненты в равных пропорциях:

• Чернозем;
• Измельченный перегной;
• Речной песок;
• Смесь верхового и низинного торфа.

Семенной посев гиацинтовых бобов рекомендуется начать с термической обработки грунта. При температуре 200 градусов грунт прогревают в духовом шкафу в течение 40 минут. Обработанную и обеззараженную почву засыпают в специальные рассадные контейнеры и слегка увлажняют. Далее в каждый контейнер сажают по 2-3 семени долихоса на глубину в 1 см и накрывают пищевой пленкой до появления первых всходов.

Если для посадки использовались скарифицированные семена гиацинтовых бобов, при температуре проращивания 22-25 градусов первые всходы появляются уже через неделю. При появлении первых ростков контейнеры с рассадой нужно переставить в хорошо освещаемое дневным светом место. Далее уход заключается в умеренном поливе по мере высыхания почвы. Полученную из семян рассаду нужно сажать в конце мая или начале июня, когда земля полностью прогреется.

Уход

Вьющиеся бобы - весьма теплолюбивые растения. Участок для посадки должен быть защищен от холодного ветра и достаточно освещаться солнечными лучами. В первые дни после высадки рассады почву нужно тщательно увлажнять. При жаркой погоде полив осуществляется ежедневно.

В период цветения растения требуются еженедельная подкормка суперфосфатом. Это способствует более пышному распусканию цветков долихоса. Цветение начинается с середины лета и продолжается до глубокой осени. Пышные цветки кустарника собираются в крупные соцветия.

Факт! В одном соцветии может насчитываться около 50 ароматных цветков растения.

Большим преимуществом перед другими цветущими кустарниками является устойчивость растения перед различными заболеваниями и вредителями. Единственная проблема, с которой могут столкнуться огородники - желтые точки на листьях, говорящие о недостатке калия в почве. Устранить ее помогут самые обычные удобрения.

Разведение гиацинтовых бобов не только украсит дачный участок пышными ароматными цветами, но и доставит массу эстетического наслаждения!

Скарификация - разрушение оболочки семян, чтобы ускорить их прорастание.

Почему нужна скарификация семян?

Потенциально вызревшие семена могут прорастать в любое время. Этим временем может оказаться неблагоприятный период (в конце лета – осенью). Чтобы этого не произошло, семена покрыты твердой, плотной, водонепроницаемой оболочкой. В течение зимы в природе семена, опавшие осенью, подвергаются воздействию зимних переменных температур, от низких положительных до больших отрицательных. Постепенно разрушается оболочка семени, внутрь проникает влага, и при наступлении весной постоянных положительных температур семя прорастает.

В культуре приходится применять искусственную скарификацию.

Скарификация семян в домашних условиях

Одним из способов является термическая скарификация. Например, семена можно обработать кипятком. Попеременное воздействие низких и высоких температур тоже дает хорошие результаты. Для этого семена помещают в марлевый или тканевый мешочек и опускают на несколько секунд сначала в кипяток, затем в ледяную воду. Процедуру повторяют 2–3 раза. Из мешочка удаляют семена с лопнувшей оболочкой, а с оставшимися продолжают работать.

Другим способом является механическая скарификация. Чтобы её осуществить, семена перетирают с крупным речным песком.

У крупных семян можно оболочку подпилить напильником. С мелкими семенами скарификация несколько сложнее. Можно смешать мелкие семена с зернистым песком и затем протереть эту смесь. А можно осуществить скарификацию для мелких семян следующим способом: взять два кусочка наждачки (нулевки), на один насыпаем семена, а другим аккуратно несколько раз "прокатываем" сверху. Осторожно и без фанатизма. Наша цель – только слегка нарушить оболочку семян, чтобы легче набирали влагу и набухали.

А можно постелить наждачку на дно баночки, всыпать туда семена, закрыть крышкой и трясти.

Есть ещё и химическая скарификация, когда оболочку размягчают, воздействуя на нее концентрированными кислотами. Этот способ подсказан самой природой: у некоторых культур (боярышник, шиповник и др.) в природе семена прорастают после того, как пройдут пищеварительный тракт птиц, то есть после воздействия на них пищеварительной кислоты. Но в домашних условиях без определенных навыков и профессиональных знаний использовать концентрированные кислоты не стоит.

Всё это относится к семенам, собранным самостоятельно. В торговой сети обычно продаются уже скарифицированные семена. Если в семеноводческих хозяйствах не проводят скарификацию, то семена обозначают буквой S, т.е. требуется скарификация.

Каждое живое семя представляет собой зародыш, покрытый оболочкой. У многих семян оболочка весьма тонкая, легко лопается в земле или в воде. Ростку обычно хватает сил самостоятельно сбросить ставшими ненужными защитные чешуйки. Но есть ряд семян, обладающих плотной и очень твёрдой оболочкой. Она полностью защищает семечко от неблагоприятных условий окружающей среды, позволяя сохранять зародыш живым, но не давая ему прорастать. Процесс нарушения этой оболочки человеком в условиях искусственного выращивания называется скарификацией.

Процесс нарушения целостности семян

Для прорастания зародыша он должен получить доступ к воздуху и влаге. В природе плотная оболочка семени лишается своей целостности. Вода делает её более мягкой, а песок и камни, перемещаемые ветром, механически травмируют поверхность. В ряде случаев семя перед прорастанием должно пройти путь через желудочно-кишечный тракт животных, где оно размягчается, а оболочка частично переваривается.

В условиях искусственного выращивания ростков из семян (в домашних условиях или в теплицах), роль воды, ветра, песка и камней приходится брать на себя человеку. Процесс нарушения целостности оболочки семени, с целью дать влаге и воздуху проникнуть к зародышу - скарификация.

Обычно скарифицируют семена следующих культур:

• травы (клевер, люцерна, донник, козлятник);
• цветы (абутилон, примула, аквилегия);
• деревья и кустарники (шиповник, калина, алыча, слива).

Отличия от стратификации

Очень часто начинающие садоводы и цветоводы путают понятия скарификации и стратификации, однако, это два принципиально разных процесса.

Стратификация - процесс подготовки семени к посеву путём воздействия различных температур. В природе созревшее семечко падает на землю, засыпается опавшей листвой или скрывается сухой травой, затем зимует под снегом. Весной снег тает, размачивая оболочку, семя прорастает.

В домашних условиях стратификацию проводят в обычном бытовом холодильнике. Семечко помещают в ёмкость с песком, вермикулитом или другим стерильным и непитательным субстратом. Этот субстрат сначала увлажняют, затем ёмкость закрывают крышкой и помещают в холодильник. Сроки стратификации зависят от вида семени.

Виды скарификации

Способов механической скарификации несколько. Выбор подходящего из них зависит от плотности оболочки семени.

Термическая скарификация основана на резком перепаде температур. Семена насыпают в тканевый мешочек, который хорошо пропускает воду. Попеременно необходимо опускать этот мешочек то в горячую, то в холодную воду на 5−7 секунд. Специалисты советуют проводить максимум два-три таких цикла, чтобы не сварить и не переохладить зародыш. Обычно после термической скарификации оболочка семени лопается, и тогда производится посев семян в почвогрунт.

В случае химической скарификации на семена воздействуют различными веществами. Химическая скарификация семян в домашних условиях обычно проводится перекисью водорода. Купленную в аптеке обычную 3%-ную перекись наливают в ёмкость, а затем помещают туда семена на 4−5 минут. Иногда вместо перекиси используют кислоты, например, серную, но так как требования к технике безопасности при работе с этим веществом очень высоки, скарифицировать семена кислотой в домашних условиях не рекомендуется.

В сельском хозяйстве чаще всего используются механическая и химическая скарификации. Для механической используются специальные устройства - скарификаторы. Они разрушают оболочку помещённых в них семян, имитируя природные процессы. Химическую скарификацию проводят в лабораторных условиях , воздействуя на посевной материал различными кислотами.

Другие значения термина

Огородникам и цветоводам хорошо известен термин «скарификация почвы». В случае больших площадей верхний слой почвы обрабатывают на специальных машинах, вспахивая землю, чтобы увеличить циркуляцию воздуха. На огороде для этой же цели весной или осенью почва перекапывается. В комнатном цветоводстве скарификацию почвы производят подручными предметами: совочками, деревянными или пластиковыми палочками и т. д. Рыхление земли в цветочных горшках насыщает почву кислородом, стимулирует рост растения, служит средством профилактики ряда вредителей.

В медицине существует понятие скарификации кожи. Процесс заключается в нанесении на кожу небольших надрезов. В качестве скарификатора выступает обычно ланцет, скальпель.

Эта процедура является заменой лечению пиявками, если последние невозможно использовать на определённом фрагменте тела. Например, на небе и языке, а также на участках тела, поражённых волчанкой.

От экваториальных народов в цивилизованный мир пришёл ещё один способ скарификации, который никак не связан с сельским хозяйством. В некоторых странах существовал обычай механически повреждать кожу лица или тела, нанося орнамент или другой рисунок. Затем в кожу втирали травяные настои, раздражающие поверхность и стимулирующие воспаление. После заживления на коже навсегда оставался вырезанный рисунок.

Сейчас скарификацию кожи часто называют рубцеванием или шрамированием и проводят уже не с религиозной, а эстетической целью (аналогично нанесению татуировок).

Многие семена растений имеют твердую водонепроницаемую оболочку, из-за которой при посадке происходит медленное прорастание. Семена могут подолгу плавать в воде, но так и остаться внутри сухими. Такой посадочный материал нуждается в предварительной подготовке перед посадкой, а именно – скарификация семян.

Слово скарификация обозначает царапанье, любое механическое нарушение целостности материала. Эту подготовку семян к посеву можно провести химическим, механическим или термическим способом нарушения оболочки. Самой простой скарификацией является механическая, при которой семена трут наждачной бумагой, аккуратно подпиливают надфилем или напильником, прокалывают иголкой или острым ножом, потерев на мелкой терке или складывают в тканевый плотный пакет вместе с песком, металлическими опилками и камушками, и хорошо перетирают.

Химическим способом нарушения целостности оболочки семян крайне небезопасно, так как используется серная кислота. Проводят обработку в течение 10-12 часов для размягчения оболочки. Внимание, если решиться все же на такую скарификацию, то не забудьте, что кислоту вливают в воду . Иначе вода закипит и от брызг можно получить ожоги на теле (школьный курс химии).

Термическая скарификация семян представляет собой последовательное чередование обработки семян высокой и низкой температурой. Поместив семена в мешочек опустить в кипяток на несколько секунд, после чего сразу в ледяную воду. От такого воздействия оболочка семян начнет трескаться. После каждого чередования семена осматривают, с лопнувшей оболочкой вытаскивают, с остальными продолжают работу.

После скарификации семян проводят намачивание, чтобы вода попала внутрь оболочки и началось прорастание зародыша.

Далеко не все семена требуют проведения скарификации, это должно быть написано на упаковках или в собранных уже знакомых растениях. Если семена растений неизвестные, то предварительно перед посевом лучше поинтересоваться их характеристиками.

Есть понятие , что часто путают со скарификацией. Происходит это то ли от созвучия слов, то ли в неведении понятий, неизвестно, но это абсолютно разные работы по подготовке семян к посеву. Стратификация – это выход семян из состояния покоя при низкой температуре, а скарификация, как уже было написано, нарушение плотной оболочки семян для лучшего прорастания.

Скарификацию семян необходимо проводить таким растениям как: люпин, боярышник, донник, клевер, косточковые культуры (вишня, абрикос) и многие другие.

Подготовка к посеву семян включает в себя разные виды обработок: скарификация, стратификация, промораживание, обработка регулятором роста. Но это совершенно не значит, что все виды подготовки применяются сразу и ко всем семенам. Будьте бдительны.