Проведение шумных праздников и застолий дома для многих семей осталось в прошлом. Юбилеи, годовщины и другие массовые встречи уже давно стало гораздо выгоднее и приятнее отмечать в кафе и ресторанах.

Многие хозяйки видят в посиделках вне дома уйму преимуществ: никакой готовки и уборки, а также отличный повод продемонстрировать новое платье. В связи с этим у владельцев мест общественного питания возникает все больше конкурентов и каждый из них хочет придать своему кафе ту «изюминку» какой нет у других, сделать его особенным.

В дизайне интерьеров кафе все большую популярность приобретает индустриальный лофт, «прибывший» в нашу страну из далекой Америки. Лофт – это нетрадиционный и особенный дизайн. В его основе лежат помещения бывших фабрик и заводов, которые промышленники 20-ого века лишь поверхностно переделывали под жилье для людей и сдавали в аренду.

Вот только в то время такое жилище вряд ли кто-то мог назвать шикарным, а в современном мире такой стиль считается очень модным и богатым и находит все больше почитателей как среди людей среднего достатка, так и среди «золотой» молодежи.

Лофт в переводе с английского означает «чердак», что весьма похоже на его внешний вид. В таком интерьере сочетаются грубый и несколько жесткий промышленный стиль и ультрасовременная техника и аксессуары, он очень удобный и выглядит поистине потрясающе.

Простота, незамысловатость, свобода – вот основные качества и черты, присущие стилю лофт. Он не терпит границ, напыщенного гламура, показной роскоши и шика.

Лофт – смел и свеж, он открывает то, что недопустимо при использовании других стилей: грубая штукатурка, кирпичная кладка стен, трубы и вентиляции. Добавим к этому открытое, свободное, светлое пространство, не отягощенное перегородками и стенами, современные элементы индустриального города – техника, металлические детали, зеркала, стекло, даже дорожные знаки или садовый инвентарь – и получим лофт в чистом виде.

Общие правила оформления интерьера стиля лофт расскажет следующее видео:

Ответ на вопрос о его растущей популярности при оформлении кафе, очевиден. В целях экономии новоиспеченным владельцам заведений общественного питания приходится арендовать или покупать помещения далеко не новые – в старых, заброшенных зданиях, подвалах, опустевших фабриках и т. п. Вместо того, чтобы тратить бешеные деньги на внутренние отделочные работы, хозяева кафе все чаще выбирают лофт.

Если Вы все же хотите узнать подробности разных вариантов отделки и декора стен в интерьере квартиры – читайте об этом в наших на эту тему.

Выполненное в стиле лофт кафе будет однозначно привлекать посетителей благодаря своей показной дерзости и удивительной натуральности.

Особенности интерьера кафе в стиле лофт

Креативная обстановка заведения, разнообразное меню, хорошая кухня, вежливое обслуживание – что еще нужно кафе, чтобы быть популярным и успешным.

Какие же основные детали мы можем увидеть в интерьере любого кафе в стиле лофт.

1. Отсутствие стен и глухих перегородок (в отличие от небольших квартир и комнат, где ).
2. Большие окна.
3. Грубая отделка стен или, скорее, ее отсутствие.
4. Отсутствие отделки потолка или потолочные балки.
5. Каменный или бетонный пол.
6. Незадекорированные несущие конструкции, коммуникации, трубы.

Кафе в стиле лофт выглядит модным и оригинальным

Поскольку в кафе все-таки должны быть выделены определенные зоны:

• обеденная;
• банкетный зал;
• зал для обслуживания;
• бар и т. д.,

то зонировать пространство все же приходится. Обычно достигается это за счет применения таких приемов, как:

• цветовые акценты;
• организация освещения;
• расстановка мебели и аксессуаров и т. д.

Однако, стен и ощущения загромождения пространства быть не должно. Максимум на что можно пойти в интерьере лофт – это стеклянные перегородки, подчеркивающие общий дух свободы помещения.

Наглядным примером может послужить бар-кафе «Айоли» (AïOLI) в Варшаве (Польша).

Кафе "Айоли" в Варшаве выдержано в стиле лофт

Откровенные, ничем не прикрытые стены и потолки с первого взгляда выдают стиль лофт. Незадекорированные коммуникации, незатейливые светильники, растения на столах, простые деревянные столы и табуреты, оштукатуренная барная стойка, кожаная обивка – поддерживают общее стилевое направление заведения.

Акцентами, позволяющими разбавить техно, в интерьере выступают:

Дизайнеры советуют учитывать такие правила оформления лофта:

Наглядный пример лофта в интерьере кафе

Что касается цветовой гаммы, то здесь все очень легко – естественные тона, присущие натуральным материалам. Лучшим выбором станет серый цвет и его оттенки, синий, голубой, белый и коричневый. В одном помещении можно сочетать разные варианты отделок и цветов, таким образом разбивая его на разные функциональные зоны.

Кафе в стиле Лофт должно быть очень светлым, поэтому на осветительных приборах экономить не стоит. К тому же в таком интерьере можно использовать как подвесные люстры необычной формы, так и прожекторы и даже уличные фонари. Не лишними будут настольные лампы с коваными абажурами, например. А в качестве дополнительного света прекрасно подойдут светодиоды и точечные светильники.

Окна должны быть очень большими и не завешенными шторами. Обрамлять их можно только с помощью жалюзи или же оставить открытыми. Рамы лучше сделать деревянными, натурального цвета.

Пример лофта в интерьере кафе

Если представить себе наспех переоборудованный под жилье цех, то вряд ли там можно увидеть милые картинки или статуэтки, мягкие подушечки с котиками или вазочки. Вот и в кафе в стиле Лофт аксессуарам не уделяется огромного внимания. Все должно быть как будто сделано из того, что было: возможны пустые рамы от картин на стенах или же множество неровно прибитых фотографий или газет. Также на вертикальных поверхностях кафе в стиле Лофт можно увидеть граффити, дорожные знаки и даже баскетбольные кольца.

Кстати, нередко в качестве аксессуаров в таком кафе могут стоять ультрасовременные стиральные машины или холодильники, музыкальные центры и другие машины.

Разбираем детали лофт-интерьера на реальных примерах

Кафе в стиле Лофт – это оптимальный выбор и для молодежных посиделок и для пафосного бомонда, поэтому обустраивая заведение в этом стиле, их владельцы могут придать помещению более индустриальный или все же подчеркнуто богемный вид.

В первом случае выбирают:

• простую, функциональную мебель;
• неброские, однотонные расцветки в интерьере;
• кожаную обивку;
• постеры или авангардные картины на стенах;
• строгие светильники на длинных кронштейнах, с регуляцией высоты нависания и т. п.

Именно по такому принципу оформлено кафе «The Ground» в Сиднее (Австралия).

Стиль лофт в кафе The Ground в Сиднее

Стиль заведения предопределило само здание, в котором оно располагается. Это был заброшенный хлебозавод, построенный еще в начале 20 в. У дизайнера получилось очень удачно обыграть обшарпанные кирпичные стены, деревянные потолки, бетонный пол, просто добавив к ним другие элементы лофта:

• простую, удобную мебель из дерева;
• подвесные полки;
• светильники на длинных прутьях;

"Чистый" лофт в кафе The Ground

• зеленые растения, которые присутствуют здесь не только в вазонах, но и растут в небольшом огороде прямо во внутреннем дворике заведения, являясь прекрасным подспорьем для блюд шеф-повара.

Второй подход предполагает более веселую и жизнерадостную атмосферу, которой можно достичь, используя:

• мягкую мебель с яркой обивкой;
• светодиодные подсветки разных цветов;
• необычные светильники;
• зеркала на стенах в красивых рамах и т. д.

Сочетание лофта и неоклассики в кафе "Ватрушка"

Примером более творческого интерьера лофт может быть гастропаб «Ватрушка», обустроенный в бывшем графском особняке.

Кафе "Ватрушка" - вид снаружи

Брутальность интерьера, чистый лофт, заметен по неприкрытой кирпичной кладке на стенах, чередующейся с бетонным покрытием, открытым трубам, которые, тем не менее, начищены до блеска, обилию живых цветов, потертостям на мебели, наличию камина.

В интерьере кафе "Ватрушка" элементы неоклассики отлично сочетаются с лофтовой отделкой

Высокие окна, арочные потолки, пышный лепной декор, резьба, богатые люстры выдают в интерьере элементы неоклассики и придают пабу неповторимый вид, особую «изюминку», которую так ценят посетители.

Бистро "Ватрушка" - богемный лофт в интерьере

Любой интерьер в стиле лофт украсят такие детали:

• точечные светильники на потолке;
• камин, оформленный натуральным камнем, а лучше, облицовкой из кирпича;
• живые растения, особенно, крупномерные в массивных кадках или модные сегодня зеленые стены;
• состаренная или антикварная мебель или фурнитура.

Каким бы ни был интерьер кафе в стиле лофт, он всегда живой, настоящий и очень уютный, несмотря на множество «индустриальных» деталей. Убедиться в этом Вы всегда можете сами, посетив ближайшее заведение в этом стиле.

В каждом кафе, ресторане должен быть свой стиль. Под стилем подразумевается оформление помещения, выдержанное в едином духе. Стиль располагает посетителей, привлекает, создает настроение и оставляет “послевкусие”. Оформлением помещения и его уникальной атмосферой клиенты наслаждаются даже больше, чем блюдами в меню. В каком-то смысле стиль сегодня первичен. Он заставляет клиентов возвращаться к вам снова и снова.

Примеры дизайна ЛОФТ

На сайте компании “Искусство интерьеров” вы можете увидеть примеры интерьеров кафе в стиле ЛОФТ. Мы разработали дизайн помещений и мебель для оформления пабов, ресторанов, кофеен и других заведений Москвы. Аналогичные решения компания разработает и для вас.

design@сайт

Ждем ваших обращений!

О стиле ЛОФТ

Современно смотрится стиль ЛОФТ в интерьере кафе, бара или ресторана. Это модный стиль с особой энергетикой. “ЛОФТ” означает “чердак”, а также верхний этаж промышленного здания. Это связано с происхождением стиля. Стиль ЛОФТ появился в первой половине XX века в США. Когда в годы Великой депрессии встали тысячи предприятий, цеховые помещения стали сдавать в аренду. Некоторые объекты стали жилыми, в других образовались бары и пабы. Строения имели соответствующие интерьеры. Со временем такой дизайн интерьера стал эстетикой.

К основным чертам ЛОФТА можно отнести:

• высокие потолки и окна;
• открытые пространства;
• кирпичные стены;
• простой пол;
• наличие перекрытий на потолке;
• лаконичную изысканную мебель.

Дизайн бара в стиле ЛОФТ объединяет архаичные черты цеха XX века и современного заведения. Происходит переосмысление ценностей, другая расстановка акцентов.

ЛОФТ выбирают по нескольким причинам. Этот стиль отличается функциональностью, минимализмом, практичностью. Одновременно он элегантный, современный, модный. В нем объединяется минимализм и индустриальные течения. В таком помещении всегда просторно, светло и удобно.

Правила оформления помещения в стиле ЛОФТ достаточно простые. Планировка помещений свободная, здесь нет лишних стен. В качестве исключения можно поставить перегородки из современных материалов. Потолки в помещении должны быть высокими, хорошо, если вверху видны перекрытия. На балки можно повесить осветительные приборы.

Окна делают интерьера бара в стиле ЛОФТ более оживленным – они большие и пропускают много света внутрь кафе. Можно сделать окна с алюминиевыми или деревянными рамами. Такие рамы особенно эффектно смотрятся на фоне кирпичных стен с минимальной отделкой. Отделкой вообще можно пренебречь, оставив голый кирпич.

Пол в ресторане может быть из потрескавшегося бетона, однако сегодня для декора используют состаренные доски, потертую плиту и другие материалы.

Отдельно стоит сказать об оттенках в интерьере. В стиле модернизированных старых фабрик преобладают светлые тона. Они делают помещение менее мрачным и оживляют его. Стены в заведении – красные, белые, дощатые. Для отделки можно использовать натуральный или искусственный камень в разумных пределах.

Для отделки используют разные материалы:

• камень;
• кирпич;
• дерево;
• плитку;
• металл.

В зданиях старых фабрик всегда были трубы, кабели, старые печи и другие элементы. Их не удалили из помещений, когда здания стали жилыми или превратились в заведения общепита. Трубы и камины в таких помещениях не прячут – они находятся на виду. Кабели и провода, чаще всего, тоже не убирают. Можно увидеть, как разнообразные элементы гармонично сочетаются в интерьере. Эффектно используются потолочные балки. Их применяют для закрепления источников подсветки и других элементов оформления интерьера.

Создавая дизайн интерьера кафе и ресторана в стиле ЛОФТ, важно обратить внимание на мебель. Она должна вписаться в необычную обстановку. В помещениях обычно используют многофункциональную мебель, минималистичные предметы интерьера. Стальные элементы мебели сверкают хромом или покрыты черной краской.

Стены в заведении стоит украсить. Для этого используют постеры, картины, фотографии. В интерьере будут отлично смотреться необычные вазы и статуэтки. Со стилем ЛОФТ гармонируют чугунные изделия и конструкции, выполненные из покрытого черной краской металла. В стиле ЛОФТ обычно есть печь или камин. А для дополнительного визуального расширения пространства используются зеркала.

Особое внимание уделяется свету. Свет делает помещение менее мрачным, расставляет акценты, подчеркивает ключевые зоны в заведении. В помещении используются разноплановые источники подсветки:

• Подвесные лампы с регулируемой высотой.
• Люстры с металлическим каркасом.
• Светодиодные светильники для добавления объема и в качестве локальной подсветки.
• Различные торшеры. Это могут быть нестандартные решения вроде элементов студийной подсветки. Главное – чтобы создавалась уютная атмосфера.

Если Вы решили непременно сделать свадьбу необычной и запоминающейся, а главное модной и современной,то Ваш выбор несомненно остановится на таком модном дизайне как LOFT. Не узнать его невозможно-это обязательная кирпичная кладка на стенах, высокие потолки, панорамные окна, трубы и всевозможные балки в сочетании с современными деталями интерьера. Все вместе создает уникальную палитру: оттенки охры и меди, стали и кожы. Такой брутальный стиль легко можно смягчить мягкими пастельными оттенками, добавить антикварных неповторимых деталей, а можно украсить зеленью и цветами, что выгодно оживит интерьер. Главное помнить- стиль LOFT яростный противник гламура, ведь это изысканность и креатив, спрятанный под легкой паутинкой кажущейся простоты. А для Ваших дизайнеров данное пространство просто подарок, ведь удобство планировки позволяет воплотить самые смелые решения.

Москва готова предложить на Ваш выбор довольно большое количество площадок и ресторанов в данном стиле, а мы, в свою очередь, выбрали для Вас самые интересные варианты, которые помогут сделать самый важный день в Вашей жизни действительно незабываемым.

Арт. 202.А. Обособленное art-пространство со своей территорией, открытой верандой с видом на Москва-Сити и охраняемой парковкой.

Стиль лофт в последнее время обрел большую популярность. Особенно часто его используют для оформления разнообразных кафе и ресторанов. Необычность деталей интерьера, простота, легкость и непринуждённость обстановки, которую он создаёт, - вот, что привлекает многих дизайнеров в этом направлении. В чем же его особенность?

Основные черты лофта

В переводе с английского «лофт» означает «чердак». Сам стиль был придуман в 40-ые годы прошлого века в Нью-Йорке. Из-за резкого роста цен на недвижимость в центре многие владельцы фабрик и заводов решили перенести свое производство на окраину города. В результате появилось большое количество пустующих промышленных помещений, которые стали недорого сдаваться в аренду. Именно они и привлекли внимание студентов, молодых художников и актеров, а также других представителей богемы в качестве жилья либо организации своих творческих мастерских и т.п.

Основными особенностями помещения в стиле лофт являются:

Особенности стиля

Кафе в стиле лофт – это отличное решение для заведения, рассчитанного как для молодежных посиделок, так и модного бомонда. Несмотря на кажущуюся грубость и простоту такого интерьера, при грамотном подходе его можно сделать весьма уютным для посетителей. К тому же, он позволит владельцам сэкономить на отделке помещения и выгодно обыграть существующие недостатки.

Для помещения кафе или ресторана в стиле лофт вместо традиционных перегородок можно использовать один из представленных вариантов:

1. цветовые акценты – чаще всего для разделения внутреннего пространства на отдельные функциональные зоны (барная, обеденная или гостевая зона, танц-пол и т.д.) дизайнеры рекомендуют выкрашивать в различные оттенки стены, применять разные материалы напольного покрытия и т.д., а также мебель разных пород дерева.
2. расстановка мебели – правильно сгруппировав между собою столы, стулья, диваны либо же установив в нужном месте стеллаж, книжные полки и т.п., можно отделить друг от друга, например, обеденную зону и места для более уединенного общения, лаунж-зону и т.д.;
3. правильное освещение – выделить границы зон можно с помощью потолочных или напольных светильников, подойдет для этих целей и светодиодная лента.

Основные приемы оформления

Оформить, к примеру, молодежное кафе в стиле лофт несложно. Специфика такого заведения позволяет экспериментировать и приветствует даже самые смелые и порою невероятные решения. К примеру, нет ничего удивительного, если в таком месте вы увидите велосипед у стены, словно случайно забытый посетителем, коллекцию старой посуды, книг, значков, газет, черно-белых фотографий и т.д., а также грифельную доску с разнообразными надписями и многое другое.

Камин

А как же сделать гармоничным интерьер дорого ресторана в таком помещении, ведь статус такого заведения обязывает к созданию более официальной обстановки?

Совет. Смягчить интерьер можно, оснастив зал для гостей, камином, облицованным натуральным кирпичом или камнем. И неважно, будет ли это живой источник огня либо только его имитация. В целом он создаст приятную атмосферу, располагающую к дружескому общению, сделает комнату более уютной.

Живые цветы или аквариум

Еще один способ придать мягкости помещению – это украсить его цветами, например, расставив массивные горшки или целые кадки с зелеными растениями на подоконниках, у барной стойки или в любом другом месте. Также можно использовать популярный сегодня прием - вертикальное озеленение, украсив одну из стен ресторана живыми насаждениями. При этом, важно не забыть о правильном освещении этой зоны. Прекрасно впишется в такой интерьер и большой аквариум с экзотическими рыбками, на которых будет всегда приятно смотреть гостям.

Цветовые решения

Не стоит забывать и об игре цвета. Несмотря на то, что лофт предпочитает более холодные оттенки, тем не менее, в оформлении ресторана можно использовать и теплые мягкие тона: персиковый, терракотовый, красный, желтый и другие. В один из таких цветов можно выкрасить стену или мебель, использовать яркую обивку для дивана либо же просто картину. Оживить ресторан в стиле лофт можно и с помощью антикварной или искусственно состаренной мебели, пышных лепных узоров или резьбы по дереву, богатых люстр, свечей в канделябрах, которые больше присущи классике, картин или зеркал в широких рамах и т.д.

Внимание! Главное, не переборщить с таким декором, чтобы он не превалировал над остальными деталями, иначе это будет уже другой стиль. В сети можно найти массу фото удачных примеров использования того или иного приема.

Таким образом, стиль лофт – это прекрасный выбор для оформления интерьера современного кафе или ресторана, он выгодно подчеркнет характер и основную идею заведения.

Интерьер в стиле лофт: видео